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第六十三章 即将精彩的大年三十（第3页）

下午，杨先生终于回来了，穿着黑色的大衣，把帽子挂到衣帽架上。

杨先生冲沈剑点点头，默契的没有提任何关于敌人的话，杨先生边把大衣脱下来边对沈剑说：“小剑来啦，饿了吧？我这就做饭去。”

沈剑笑着鞠躬道：“先生，过年好！

哪能让您自己忙活，我也露两手，让您尝尝正宗的鲁菜。”

杨先生也笑着点点头：“知道你多才多艺，行，今天你来主厨，我来当个小帮厨。”

沈剑想好了要做什么菜，他带了调料来，用豆瓣酱炒个回锅肉，费点功夫做个正宗的油焖大虾，他还有这个时代没有推广的鸡粉，再负责炒几个素菜，味道绝对鲜美。

沈剑看到厨房里有一条大鲤鱼，这个就交给杨先生两口子做淮扬菜。

还有鸡鸭之类，沈剑都不是特别擅长。

杨先生进来厨房，看到沈剑拿来的新鲜的大虾，有点惊讶的说：“哦，小剑，这虾不错啊。”

要知道，这个时代的物流可不行，哪怕天气冷，京城能有冻虾就不错了，而且价格要几十一斤。

像这种新鲜的海产品，不去海边几乎无法吃到。

沈剑哈哈一笑：“这可是宝贝，我剩下的都拿来了，给您做一道拿手的正宗鲁菜，油焖大虾！

这菜特点就是油亮喜庆！”

看沈剑的心情还十分轻松，杨先生也放下心，打趣道：“那我也得好好露一手，不能让你比下去了。”

沈剑在苏联多年，而杨先生在美国，两个人厨艺都不差，毕竟都是聪明爱钻研的人，想吃一口中国菜那还不得自己做。

等把菜都端上桌，杨瑞也在外面跑够了，兴冲冲的跑了回来。

一直闻到院子里食物的味道，小孩子胃口好，早就饿了。

桌子上早就摆好了一大桌的菜，凉菜有加了麻酱的蒜拍黄瓜，凉拌西红柿水果，油盐花生米，还有外面买的各种熟食切的一盘。

大菜有沈剑炒的加了蒜苗的回锅肉，油焖大虾，还有几盘炒素菜，这几道菜都是鲁菜风格，口味较重，但是过年，就得吃这样的。

当然还有烧的比较素雅的鱼和鸡。

所谓“四四见底”

，是讨一个四平八稳的寓意。

杨先生取出了一瓶茅台，说：“小剑，今晚上，陪我喝几杯。”

沈剑接过茅台，还是一瓶有年份的，看杨先生的样子，这酒对他来说似乎也不算少见。

沈剑给几人的酒杯倒上酒，杨先生举起酒杯说：“过年了，我们一家人举杯，祝祖国繁荣富强！

祝人民幸福安康！

祝我们能打倒一切敌人，跨越一切障碍，也祝伟大的领袖身体健康！”

众人一通起身，满饮了此杯，杨瑞杯子里没有酒，但是喝的姿势最为豪迈。

这时，家家户户都开始吃饭了，人们都去院子里放一挂鞭炮，辞旧迎新，庆祝欢乐，也享受着与亲人团聚，满桌美食的芳晓佳节。

杨先生家里，几个人已经开吃了。

杨瑞首先就奔着最香最诱人的回锅肉去了，他满足的把青色和油香一起加入口中，油香四溢又恰到好处的解了腻。

配上一口米饭，再来一口素菜，这味道真是绝了。

有这么一桌好酒好菜，沈剑跟杨先生也推杯换盏，有了些醉意，两人从国家大事聊到研究成果，从感情生活聊到沈剑结婚。

最后两人一直到晚上才下桌。

孩子已经睡觉了，而徐斐也收拾了桌子。