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第40章 第四十章（第1页）

54.天降喜事（上）

接下来的两天天气不错，就是雾气很重，每天清晨山坳里面都雾蒙蒙的，要等到辰时末雾气才能散开。

除了大雾之外，天气也越发的冷了，只有出太阳那会儿才能感觉到温暖。

这样的天气很适合晒阴米。

阴米由糯米蒸熟之后风干而成，是制作炒米糖最重要的材料。

从平桥镇回来的第二天，季平安就将糯米泡了蒸上了。

温度很低，蒸好的阴米即便放在太阳下也不会变质。

相反因为寒冷，糯米很容易就被冻硬散开，季平安估摸着再晾晒一两日就能炒了做炒米糖了。

除了准备做炒米糖，季平安这两天也在勤劳的翻着他腌制的咸肉和兔子鸭子，每天翻两遍。

码上一层盐的肉析出了不少血水，颜色也不似一开始那般新鲜。

季平安要的就是这个效果，再过两天他就可以将肉从坛子中取出来用清水洗干净晾晒了。

他和小白选了干净的稻草打成了草绳，过两天准备用这些草绳栓肉。

一条条拇指粗一尺多长的草绳挂在廊檐下，黄澄澄的看着还挺喜庆。

廊檐下长长的一溜香肠散发着独有的味道，闻着这股味道就知道腊月近了，过年的气息越发浓郁了。

每当到了这个世界，忙碌一整年的人们便会清闲下来做一些美味的食物来犒劳自己。

季平安也不例外，今天他还有件重要的事情要做，那便是去山上采蘑菇。

即便大雪封山，厚厚的积雪下也有蘑菇生长。

有一些蘑菇只在冬季才有，天气越冷长得越好。

季平安不想错过这美味。

正好他还要去山上砍柏树枝回来熏腊肉，反正都要上山，那不如去看一看有没有蘑菇长出来。

听说季平安要去捡蘑菇，小白小黄二话不说就跟上了，他们就是想看看季平安能捡到什么样的蘑菇。

季平安背了个背篓，拿了一把镰刀一把剪刀就上了后山。

以前上山时，季平安身边只有虎子陪伴。

如今不一样了，他感觉自己拖家带口，不管是信心还是乐趣都翻倍了。

上山没多久，季平安眼尖的看到一个树桩上长着一丛黄褐色的蘑菇：“看！

长出来了！”

小白和小黄对视一眼，好家伙，还真有啊！

季平安三步并作两步走到了树桩旁边，树桩上有个豁口，蘑菇们挨挨挤挤从豁口处探着脑袋。

蘑菇的菌盖最大直径有一寸，小的也比季平安的指甲盖大。

伞盖下方便是长长的黄褐色的菌把，它们干干净净，看着特别可爱。

这时候就能明白季平安带一把剪刀有多明智了，他轻轻的捏着蘑菇们的盖子，剪刀伸到了伞盖下方。

轻轻一剪刀下去几只蘑菇就离开了大部队，它们嫩生生的躺在了季平安的手心中。

这时候就能看清这种蘑菇的全貌了，它们的伞盖圆滚滚的向下弯曲着，伞盖上方的颜色像是季平安炒的糖色的颜色，伞盖下方有一道一道好看的褶皱。

细长的菌把长的有四寸短的也有两寸，颜色从上到下由浅入深。

不管是颜色还是样子，这蘑菇都给人一种很安全的感觉。

季平安向小白他们展示着手心中的蘑菇：“看！

金针菇！

这个蘑菇不管炒着吃还是炖汤都很好吃哦。”