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第39章 第三十九章（第3页）

他从柜子里面取了一大把面条出来，清水湾的其他人家晒干面条喜欢团成面饼的形状，季平安却将面条晒成了一尺长的长条。

面条中加了鸡蛋，做好了之后颜色微微有些发黄。

这是他自己做的手擀面，比起平桥镇卖的面条稍稍粗些，煮的时间也会长一点。

在锅中加入清水之后，季平安便准备去烧火了。

可是当他走到灶膛旁边时，只见小黄已经稳稳的坐在小凳子上了。

在季平安添水的那会儿，小黄已经学着小白的样子升起了火！

季平安乐坏了，他连忙夸奖小黄：“小黄真厉害！”

他不但夸了小黄，还开心的和小白分享着喜悦：“小白，小黄会烧火了！”

小黄嘿嘿的笑着：“小黄可厉害了！”

季平安往灶膛里面看了看，只见锅底的火焰烧得挺旺的，有模有样的。

季平安摸摸小白的脑袋：“你先烧着火，我去掐点葱。”

和葱一起带回来的还有嫩嫩的青菜心，季平安顺手将葱和青菜都在河中洗干净了，提回来时竹篮里面还在向下滴水。

此时锅里的水已经煮开了，季平安揭开锅盖抓着面条的中间，他将面条的一端立在锅中间，然后猛地一撒手，面条就像散花似的均匀的向着四周倒去。

看到这一幕，季平安特别满足：“嗯~完美~”

小白正好进门：“什么完美？”

季平安指了指锅里：“我用面条撒了一个完美的花。”

小白探头一看：“花？”

面条遇开水就软了，小白只看到锅底散了一圈白面条，确实挺像花的。

只是这一层好看的面条花很快就被季平安搅散了，微微发白的面汤中，白色的面条上下沉浮着。

季平安找了三个大碗放在了锅台边上，他在每个碗底加了三勺酱油两勺醋，当然，还不忘在碗底抖上一点白糖。

小白瞅了瞅碗底：“不放猪油吗？”

季平安笑了：“今天不放猪油，我们放这个。”

说着他拿出了香油和花椒油，“嘿嘿，麻辣酸香，感受一下季式油泼面的味道吧！”

说着他在每个碗里都挖了一勺香油和几滴花椒油。

看着木勺上滴下的花椒油，小黄觉得季平安小气了：“多放点多放点！”

季平安劝道：“花椒油不能放太多，不然会很麻的。”

小黄不介意，他两只眼睛亮晶晶：“要多一点，多一点好吃。”

季平安没办法，他只能在小黄的碗里多加了半勺花椒油：“等一会儿被麻哭了不要怪我啊。”

小黄这才开心起来：“越多越好吃！”

小白瞅了他一眼：“你会后悔的。”

季平安随手将葱切成了葱花，他还拍了一点蒜末和姜末：“小孩子么，吃过一次亏就知道了。”