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他把今日特供用大字报的形式写出来,贴在了饭馆的门口,然后自己就去准备食材了。
这三个菜,一个宫保鸡丁,一个爆炒腰花,一个莲花豆腐羹
三个菜名一爆出来,大家都听着新鲜,这边的菜的菜名都十分的简单,像鹿问溪知道的白花蜜云鸡已经是极品的菜了。
只有宫里有人吃过,像这平民百姓哪有这样的口福。
这道菜鹿问溪吃过,味道是不错,但也还好,做法也很简单,因为鸡肉本身的味道就很鲜美了,这道菜重点不是怎么做,而是这材料。
这鸡便是百花蜜云鸡,是养在南方的进贡的御品鸡,是吃百花长大的,所以才叫白花蜜云鸡,这还是鸡的名字。
所以这里的饭馆的菜都是材料本身的名字,是没有艺术加工的菜名的。
鹿问溪这菜名一出来,大家都好奇会用什么材料了。
鹿问溪一边感慨,一边准备着材料。
要是这个餐馆是他的,他一定会让这个餐馆一天之内生意爆过对面的,可惜是人家的,而且大厨对生意方面也没有什么大的兴趣。
其他人也准备着食材,但都时不时的看向鹿问溪,只见鹿问溪准备了鸡脯肉,并将鸡脯肉切丁,又油炸了花生米,还有小脆瓜切丁。
还把准备扔的猪下水,捡了回来,用水洗了,切了片。
又把平日凉拌吃的豆腐当菜切了,还切的那么的细,这不是傻嘛!
大家看好戏的看着鹿问溪准备的东西。
许是因为鹿问溪贴了有意思的大字报的原因,今天中午客人比往日多了些,而且点外面三个菜的人很多。
一时间整个后厨里,就鹿问溪最忙了!
一盘接一盘的菜往外端出去。
大家也见识到了这个年轻轻轻的小少年郎的厉害了。
一品斋也迎来了有史以来生意最好的一天,外面的食客一个劲的夸今天的菜好吃,这一天小二哥忙的又开心又累,大厨在后厨抽干了水烟,其他的厨子打开了眼界,鹿问溪疯狂做菜。
等到晚上,客人都走了后,掌柜的结算了一下,发现今天竟赚了比以往五六天的还多,高兴的合不拢嘴。
“爷,等过两天,给少爷送帐去,少爷一定夸爷!”
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