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五更天过半,江淼按时起床。
收拾好一切之后,便挑着担子出了门。
顺着侧门,没走一会就来到益丰街。
“江小哥,你可来了!
刚刚走了好几个客人,都向我打听你的包子摊呢!
唉,你要是早来些就好了!”
江淼的担子还没落地,旁边卖豆花的丁老头便开口了,话中的遗憾之情十分明显,仿佛错失生意赚不到钱的不是江淼,而是他自己。
“丁大爷,没事的,”
江淼将肩上的担子落下,从底层的抽屉里抽出一块布,熟练地蒙上下半张脸,“街上来来往往的都是客人,他们走了,别人也会来的。”
丁老头点点头,道:“你这小伙子倒是想得开。
不过也是,你的包子味道不错,怎么都好卖。”
他有些羡慕,包子有滋有味,比他这只有豆味的豆花好吃多了。
“您这豆花也不错啊,豆味浓郁,入口又滑嫩。”
江淼听他夸赞自己,便也吹起了彩虹屁。
在他看来,这纯手工磨制的豆花吃起来确实不错,只是怎么说呢,味道太单一了,不甜也不咸,不配着点东西吃起来有些不是滋味。
当然,也不是没有好这口的,但那终究是少数。
两人没说几句,江淼这边就来了客人。
首当其冲的还是昨天的王掌柜,一来就点了四个包子,又在隔壁要了一碗豆花,坐在靠近江淼摊子的桌子上,埋头吃了起来。
江淼昨天去他铺子里买面粉时他不在,是个伙计招待的。
要不然他就会发现,那个做包子难吃的小哥和眼前的这个其实是同一个人,也不知道他会作何想法。
不过江淼没时间去探寻他的内心想法,因为围在摊子前的客人不少。
我两个他三个的声音不绝于耳,幸好江淼动作迅速,记性也好,谁买几个都记得一清二楚,递过去的包子从没出错,才使得他看上去还一副游刃有余的样子。
当然,这和他目前只卖了一种馅的包子也有关系。
大概是昨天的包子确实好吃,带动了一波自来水,今天来买的人比起昨天的只多不少,饶是江淼今天多蒸了一笼,也在天大亮时卖得差不多了。
不仅如此,包子的畅销也带动了隔壁的豆花生意。
丁老头这两天的生意都很好,今天更是早早就卖光了,看着半匣子铜板,丁老头乐得一脸褶子都舒展开了。
江淼在夹包子之余也抽空看了一眼自己的抽屉,没被布蒙着的眼睛顿时弯成了两条弧线,瞧着是比昨天多不少呢!
旁边的丁老头把桌椅归置起来,寄放到旁边的一户人家中,然后来到江淼的摊子前,等他招呼好其他客人,才递了八文钱过来,道:“江小哥,给我包四个包子,昨天吃着不错,今天我带几个回去,给老婆子她们也尝尝。”
“好嘞。”
江淼应道,他接过钱,挑大个些的给他装了四个递过去,“让大娘她们也尝尝,顺便帮我提提意见。
对了,丁大爷,你家做不做豆腐卖?”
丁老头接过包子,摇了摇头,道:“我家位置小,做不了豆腐,那豆花啊,是我每日赶早去我闺女夫家运过来卖的,一来一去,也不过赚个跑腿钱。”
江淼有些遗憾,他还想就近发展一下包子的品种呢。
昨日也不知是不是早市快散了,他去街上时,除了萝卜白菜之外,几乎瞧不见别的什么菜。
要说大白菜做包子倒也挺好,可这玩意不配点肉滋味就少了。
以江淼目前的身家来说,卖带肉馅的包子成本去得多,价钱却不好定太高,有些不划算。
许是听出了江淼的意思,丁老头问了句:“江小哥可是想买豆腐?”
“嗯,想买点豆干做包子。
街口倒有一家卖的,不过……”
本套装共五卷,分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生(上下)第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中,李致对巴金为人的不少独特感受,从不同的角度,写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生,以随笔的形式记述的人生往事,既是个人的历史,也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣,青年时期参加学生运动,后来加入中国共产党,在成渝两市做地下工作。后来,李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作,在改革开放初期,回到四川,为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代,四川出版异军突起,时任四川人民出版社总编辑的李致,带领四川出版积极创业,率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚,立足本省,面向全国,推出了一系列品牌丛书,在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程,从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年,李致任四川振兴川剧领导小组副组长,主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务,组织全省川剧汇演和调演,带团到北京上海以及欧洲日本等地演出,积极推动川剧创新发展,与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信,还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信,留下丰富又珍贵的第一手史料。...
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