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第30章 030奇怪蘑菇（第3页）

@植物学家，您有何高见？]

[植物学家：先不多说，我利用学术渠道预订了一些蒜，等研究明白了再发言。

]

[豹大妞：大家醒醒，不是专业人士，你们谁有渠道能买到新鲜的蒜？我刚才网购下单，已经显示缺货了。

]

[马成功：手快，买到了我们星系最后几颗蒜，坐等植物学家指导种植。

]

[李二：可惜杜老师没有讲种蒜黄的过程，我们留言他们也看不到，实在很想学。

]

[植物学家：压力山大！

好在我这里的实验室各种仪器设备齐全，我决定这学期带学生做的课题就这个了，已经启动课题申报流程。

]

李悉急忙登录各大食材网购平台一看，生蒜这种本来就很少有人卖的东西，无一例外都是缺货的状态。

他遗憾的关了平台，只能用味觉系统，看着那盘品相完美的“蒜黄炒鸡蛋”

口水横流。

[李二：提个专业问题，个人感觉杜老师用的鸡蛋与我见过的都不太一样。

]

二叔这句留言过后，有一批人附和。

李悉很少见到生鸡蛋，不过在动物园里展览的“鸡”

作为肉禽是不会下蛋的。

他的概念中所谓鸡蛋，全是加工合成品。

蛋黄蛋清是提前调兑好的某种原料，生产出蛋的造型，有的会加一层硬壳，有的干脆连壳都没有。

又因为生产过程中会添加营养元素和鸡肉味素，才被命名为鸡蛋。

[小李子：我发现了，杜老师拿出来的鸡蛋大小和颜色都不一样。

虽然只有两枚，不过显然不是同一个工厂生产的。

]

[李二：重点不在规格，而是生鸡蛋打破之后呈现出的特殊的粘稠度、分层现象，还有香味和色泽，都与我用过的那些鸡蛋不同。

]

[古生物学家：有一种传说，古代的鸡和大多数鸟类都自己生蛋，哪怕作为人类的家禽，也有肉鸡和蛋鸡之分。

我们当年只成功复原了六个翅膀四条腿的肉鸡，蛋鸡一直没有找到标本，灭绝的鸟类也已经无法考证如何下蛋了。

]

[鱼等十年：不懂为什么要等鸡下蛋，直接合成的更方便快捷，规格大小一样，营养也搭配合理。

]

[李二：怎么说呢，身为厨师的我认为原材料对一道菜的影响至关重要。

杜老师做的菜色香味俱全，除了她精湛的技艺之外，她所运用的食材也相当独特。

提醒大家看一个细节，她每次最多只拿两枚鸡蛋，可见这种食材相当珍贵，说不定还真不是工厂批量生产的。

就算合成也很可能有特殊的合成配方。

]