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第十章 美味的猪油渣(第3页)

“当然是看看来你,若非是你,我还不需要多长时间才能知道儿媳怀孕的消息。”

看看我说的好听,问题是咱俩有那么亲近吗?

再说你提着这么多礼物上门,说是为这种事感谢,说出去谁信?

“不会是又喝没了吧?”

王叔有些不好意思挠挠头,他也知道药酒喝的有些快,但还是说道

“怎么会,主要是我朋友多,听说了这酒的疗效,非得问我要,你说都是朋友,我能不给吗。

这不找你帮帮忙。”

“行吧,给你两瓶,少喝点,这事得节制,身体受不了。

“放心,我知道。”

王叔拿着酒喜滋滋离开,看的杜康直摇头,明显没听进去啊。

再看他送的礼物,一条大鲤鱼,一块猪肉,还有两只鸡。

好家伙,礼物够厚的。

鲤鱼先腌起来回头吃,猪肉是三指厚的大肥肉,厚厚的油膘,几乎看不到瘦肉……

搁后世你要是这么送礼,能被人打出来,现在倒是极好的礼物。

这是各个时期的需求不同决定的。

就像后世,排骨比纯肉贵。

要是从利益角度上讲,排骨里那么多骨头不能吃,凭什么那么贵。

但偏偏就有那么多人喜欢吃排骨,这主要是吃腻了肉,想换换口味。

现在人们更喜欢这种油水多的,反倒不喜欢瘦肉,至于骨头那更没人要。

不过他不喜欢肥肉,他喜欢的是红烧肉、酱猪蹄,这大肥肉,怎么做红烧肉?

算了,用来熬油吧。

将肉切成块,起锅放进去熬制。

在那里小心翻炒,防止烧焦,没过多长时间,猪油就熬制出来,更有那特殊的香气飘出,飘的满院都是。

炼好的猪油倒到盆儿里,剩下的就是金黄色的油渣儿。

放在盘里稍撒上些盐,又香又好吃,那味道别题了。

后来还成了网红食品,受到很多人追捧。

再看那放猪油的小盆,嘿,全国统一搪瓷盆。

几朵大牡丹在上面绽放,中间还有一个大红的双喜,不用说是老妈结婚时候的产物。

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