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沈云烟很享受的吃完了嘴里的鱼块,脸上荡起一丝满足的微笑。
“不是没有鱼刺,是小的鱼刺早在油锅中高温煎炸的时候就酥了。
特别是做好之后,我又将鱼肉放在罐子里发酵了这么长一段时间,所以鱼块里的鱼刺都是酥软的,大家吃的时候不太感觉得出来。”
说着她从碗里挑了几块带有鱼背脊骨的鱼块出来,示意大家再尝尝看。
大伙半信半疑的夹了一块带有背脊骨的鱼块放在嘴里,果然如沈云烟说的那样,筷子大的鱼骨只轻轻一咬,便碎了。
鱼骨虽然不像鱼肉一样有嚼劲,但脆香的鱼骨吃在嘴里,却是别有一番风味。
这个味道,只怕整个大周朝,也没有第二家能做得出来,谢璟言激动的看着沈云烟道:“这个鱼块你准备怎么卖?”
“鱼虽然都是大家自己抓的,并没费什么钱,但做鱼的香料,菜油都是花了大价钱的,所以这个鱼还真不能卖便宜了。
要是卖贵的话,在市集只怕不好卖出去,我看还是老规矩,先去镇上的大酒楼试试吧。”
沈云烟说完又征求大家的意见问道:“你们觉得呢?”
谢璟言也觉得她这个办法好,赞同道:“去大酒楼这个办法不错。
我们平日里接触不到那些舍得花钱的贵人,把鱼卖给酒楼的掌柜,让掌柜去推销。
虽然这样可能我们收入要少一些,但是保险又省事。”
林家人也都赞成沈云烟的想法。
沈云烟便道:“那明儿我们先带一罐子鱼去镇上的醉仙楼看看情况,要是价格谈得好,下次再把家里这一罐子鱼拉去卖,要是不合适我们就再看看。”
最近林珍珠和林阿婆都忙着在扯龙胆草回来晒干了拿去卖,便让林海明天帮沈云烟打下手,去镇上卖鱼。
当初说好了鱼做好了两家对半分,林家人肯一起去,沈云烟自然是赞成。
走的时候又从罐子里装了两碗鱼出来,一碗留给林家吃,一碗带回去给谢老头吃。
谢老头因为谢璟程兄弟两出了事,心里不得劲儿,中午吃了饭就回房里躺着了。
沈云烟知道,虽然因为当初他重伤,谢婆子和谢璟程兄弟将他们分出来,又不给钱他治病的事情让他寒了心,但谢璟程与谢璟才必定是他亲生的,再是寒心到底也还是不忍。
只不过如今这个家,相当于沈云烟当家。
他没往家里挣一分钱,又怎么好找大儿媳妇拿钱去填补别的儿子?更何况他如今能从床上站起来下地走路,也全是大儿媳妇的功劳。
谢老头子心里翻来覆去的难受得很。
一时气两个不孝子不落实,他辛苦大半辈子才攒下来的二十亩地,到他们手里转手就败完了。
想到当日被牛打后分家的场景,恨不能回去狠狠的打两个不孝子一顿。
一时又担忧,不知道两不孝子到底捅了什么篓子,居然腿都被人给打断了。
要是腿断了没治好,以后瘫在床上了可如何是好。
这些日子儿子媳妇虽然没有明说,但他也隐约的感觉的出来,他这个大儿媳妇只怕并不是像村里头传的那样是个傻子,相反人聪明得很。
做事利索不说,好像还懂点医术。
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