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第22章 东坡肉（第2页）

“香儿，本少爷的碗里为什么没有肉？”

“少爷，不是您说的嘛，身为地主，就算您一口不吃，也要让客人吃饱嘛，难道我又理解错了？”

吕良：“……”

靠，我那是说给他们听的。

你这小丫头要不要这么实诚啊？

“少爷，香儿是不是又做错了？”

香儿红着眼，一脸委屈。

吕良：“……”

“没，你做的很好，本少爷很欣慰，以后不要再做了。”

看到吕良那一脸肉疼的表情，始皇帝莫名心头舒畅。

“咦，这肉……”

始皇帝鼻尖轻动，这才注意到这肉的异样。

“这是……黄酒？”

用黄酒煮肉，这小子玩的也太花了吧！

眼前肉块不光浓香扑鼻，并且外焦里嫩，卖相极好，看起来便引人馋水直流。

始皇帝旋即抓起筷子尝了尝。

“啊……这……”

下一刻，他不由得双瞳放光。

太好吃了，肥瘦相间的肉块在舌尖跳动，轻轻一咬，肉汁飞溅，野猪肉的骚疝之味完全消失无踪，取而代之的是浓郁的醇香，不，香味之中夹杂着淡淡的麻辣，这种口感是他前所未有的体验。

始皇帝自问尝遍天下美食，竟然从来没吃过如此好吃的野豚肉。

“这也太香了吧！”

“还有那酥酥麻麻的味道，太好吃了……”

蒙恬和韩生同样赞不绝口。

吕良咬着筷子一脸黝黑。

废话，能不香嘛，自己先用料酒去除了野猪肉的腥味，然后煎炒留香，在加上花椒麻叶调配出来的特制肉汤，不好吃才怪呢！

“问题是这么好吃的肉，自己是一口都没吃到啊。”

“吕先生，不知道这道菜叫什么名字？”

始皇帝目露好奇。

一统六国之后，天下美食皆聚于咸阳宫之中。

然而这道野豚肉无论做法还是口感，他竟然都闻所未闻。

“这叫东坡肉。”