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如今一想,她也老了,如果能这样和和美美融融恰恰的过接下来的小半辈子,做梦都能笑醒!
想着想着,竟然又生出了些泪花儿!
苏玉兰瞧了还以为她是被灶里的烟火气熏的,忙给她擦了眼泪,让她挪出去坐,她自个儿来掌火,薛氏却是不肯,非要和她一人一个灶看火!
苏浅浅熬完油渣子又把熬油之前煮在炉子上的两斤猪肉捞起来,油亮亮的,已经熟透了!
先给看灶的母女二人一人切了大块让她们先尝尝有没有盐。
其实是想让她们赶紧尝尝猪肉!
薛氏拿着猪肉小心翼翼的一口,油滋滋的香得不得了!
苏玉兰让她自己也切一块儿尝尝,苏浅浅笑着切了小块儿放进嘴里,果然是香!
虽然照她们现在的生活,白肉也好吃,但放盐煮了的猪肉带着盐味儿,吃着更香一些。
苏浅浅把两斤肥瘦相间的猪肉分割成四块,拿出一块切了今天吃,还有三块趁着油锅还热,下去滚了一下,再捞起来放到油罐子里,再把熬好的猪油放进去,这样肉不会坏,还能保持味道,想吃随时都能捞出来!
把择好的野菜先放烧开的沸水里烫一下去一些苦味,再捞起来放在刚刚煮猪肉的肉汤里。
煮过肉的汤面上浮着油沫子,野菜一放进去,更绿油油的,可比野菜团子好吃多少倍了!
做好饭,先把苏怀那一份给送过去,这次苏浅浅正大光明的煮肉估计吴氏在屋子里都闻到香味儿了!
自个儿花钱买来的,尽管让她妒忌仇恨去吧!
苏怀也早在屋子里闻着香味儿了,刚才喝了一碗稠糊的米汤更是开了胃!
现在又是干的白米饭,有肉有汤还有菜,这简直就是书中形容的珍馐美味了!
苏浅浅想到那八宝楼八层楼的美食,打趣道,“小舅舅,这算什么?我今儿去县城里听说那八宝楼每层楼都有不一样的好吃的呢!
轮着吃,一楼一楼的估计几年都不重样儿!”
苏怀记得上一次去县城的时候已经是几年前了,那时候苏大强过世,吴氏说没钱给他上学,最后一次去县城是去鹿山书院退学!
这一晃,都五六年了!
看了眼碗里的米饭和肉菜,苏怀又道,“浅浅,虽然大嫂把十两银子给了你,但你也不能为了我受伤就这么花,我这伤养养就好了!
银子你自个儿留着,以后好使!”
苏浅浅点头,“好,我听小舅舅的!”
其实不用苏怀提醒,苏浅浅今儿个进了一趟县城都知道物价是啥样,普通人家大半年的口粮或许还抵不上一斤猪肉!
这个日子,让老百姓怎么去过?
苏浅浅暗自叹了口气,又摸出怀里的雪凝霜,“小舅舅,这个每天睡前涂在脸上,对你脸上的伤口有好处!”
苏怀盯着她手里精致的罐子,光光滑滑的,一看就不像是便宜的东西,没有接,“拿去退了,我这点儿伤算什么!”
苏浅浅看他犹豫的眼神就知道是什么意思了,肯定是担心贵,才让她退掉!
罐子光光滑滑的,摸起来凉滋滋的,不愧是十八两的东西,连包装都这么精致讲究!
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