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第39章 差点被闪瞎眼（第2页）

云恬恬虽然对这个架空时代的饮食习惯不是很了解，但也知道遵循一个原则。

原汁原味，吃食物原本的鲜香味道绝对是没错的。

如今是夏季，各种黄瓜，豆角都是应季的菜品，嫩的很，更不必说那些脆生生的青菜，浅紫的茄子，还有红玛瑙似的小番茄果。

云恬恬只看了一眼，就有了思量。

她需要减肥。

而这些，刚好合适。

云恬恬去后面的调料库房看了下，差点被闪瞎眼。

整整一间屋子啊，放的全部都是木架子，里面一格格储存着各种香料，调料。

数量之多，不比她在现代的五星级酒店仓库里少。

摄政王府，果然有钱的很啊。

云恬恬一边在心里感慨，一边快速的搜寻着架子上的香料。

不多时，她眼睛一亮，这么偏远的乡下，居然连辣根都有，真是太惊喜了惹！

云恬恬赶紧拿了一小块出来。

她刚出门，就碰见了顾妈妈。

顾妈妈的视线往她手上看了看，见拿的并不是什么贵重物品，便不咸不淡的说：“库房里物品是登记在册的，以后需要什么不要直接进去拿，先跟我说声。”

云恬恬应了声是。

她又在心里暗暗提醒自己，千万要记住自己的身份。

这里可不是现代，什么都任由她做主的地方了。

还是谨慎小心一点比较好。

云恬恬将手里的辣根用井水冲洗了，又问身旁正在大锅里熬煮羊肉的厨娘，“小姐姐，这里可有能研磨调料的工具吗？”

那厨娘皮肤生的雪白，长了一张圆脸，虽然之前怼过云恬恬几句，也是个爽利的性格。

她回身朝角落里一指，“那里便是，要多大尺寸的自己去挑。”

说话间，她才看到云恬恬手里的辣根，似乎有些吃惊，“这个东西辛辣呛鼻，味道怪的很，你不是想放在开胃小菜里吧？”

云恬恬朝她看了一眼，见她还算和善，便抿嘴一笑，“谢谢小姐姐提醒，不过我只是需要一点作为调味料，不会太离谱的。”

云恬恬说了，视线又往她面前的大铁锅看了去，微笑道：“小姐姐，你在煮鲜羊肉汤啊，我听说，熬煮的时候，在汤里放入一根松木棒子，可祛掉羊肉的膻味呢。”

那名厨娘见她说的认真，有些吃惊，她用狐疑的眼神看了云恬恬好几眼，这才说：“往后要一起共事的，你就叫我云娘子好了。

你刚才说的那个法子，可是真的？”

京城在北方，听说那边人好食羊肉，别院里这才采买了活羊回来。

她虽在别院里工作了多年，却也是第一次接触羊肉。

早在清洗羊肉时，她便闻到了一股膻味，可问遍了整个后厨的人，她们都说不知道该怎么处理羊肉。

这位才进来的厨娘，难道真的知道？

云恬恬在心里说，羊肉最好处理了，只要加点胡椒粉提味，便有自然的鲜香。

可胡椒粉是从国外流传到中国的，万一这里没有，她哪敢说啊。

退而求次，用松木棒也勉强可以吧。

“当然可以了，羊肉啊，就直接原汁原味的清水熬煮，才能吃出它的鲜美，可千万不要放酱油之类乱七八糟的调料，反而会破坏它的鲜美口感。”