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第20章 宠老婆的方式新书求一切(第1页)

巧的是,许牧家有一口炒菜锅,还有一只平底煎锅。

平常,他这个深宅也会偶尔在家捯饬一道像那么回事的菜,慰藉五脏庙。

老汪让许牧就在平底锅里面煎排骨。

他则是在炒菜锅里炒尖椒土豆丝。

“老汪,不是要做糖醋排骨的么?怎么还要用煎炸的方式?你可不要唬我。”

许牧拎着油壶在平底锅里倒了一层菜籽油,一脸暗黑说。

老汪没好气直摇头,“说你是个厨房盲,还不承认。”

许牧生怕两个男人在厨房里面的战斗升级会被客厅里面的女孩听见。

拿着铲子的手朝老汪一戳。

当然在快要戳到老汪那肥腻的圆肚时,收住了力道。

“快说下一步……”

老汪把用碗装着的小排骨递给他,无奈道:“第一步肯定点火啦。”

许牧露出醍醐灌顶般的表情,伸手拧开点火旋钮的同时,用眼神恨了边上得意洋洋的油腻老男人一记,“我还不晓得点火么?!”

“咔”

地一声点燃灶火。

当油烟渐渐从平底锅里冒出来的时候,老汪又摇着头,伸手按了一下抽油烟机的按钮。

厨房内,鼓噪着厨房设备的噪音。

许牧按照老汪告诉的步骤,把小排骨和葱节、大蒜一起放进平底锅煎到八分熟,倒入糖、酱油和镇江香醋,直到整口锅着火时吓得他差点从厨房的小阳台跳下去。

在老汪的哈哈哈大笑声中,倒入料酒,锅子上方顿时白雾蒸腾,香味弥漫。

老汪大笑着也没得闲,让许牧见识他烹炒尖椒土豆丝的绝活。

不知是不是有了系统的200厨艺值加持,许牧还能一边烧排骨,一边记下老汪炒尖椒土豆丝的步骤,甚至是火候!

只见老汪朝烧热的油锅里放一把葱花爆香,然后迅速倒入银丝一般的土豆丝,迅速翻炒。

许牧记下了老汪翻炒了13次之后,撒入调料。

调料只用盐和椒丝。

这一刻,许牧小心眼也不得不承认老汪是气质出众的老男人!

“滋味是否美妙全靠火候的拿捏,偷师学艺学到了么?”

老汪扭头冲他一笑。

许牧撇撇嘴,有什么了不起。

下次他就依样画瓢。

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