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第17章 嚎啕大哭（第2页）

欢呼声过后，钟老已经来到了主席台上，主持人讲话，欢迎了一番钟老，宣布比赛开始，一个回合制。

简单扫了一眼，站在最末尾的位置制作甜品的庄凡发现，大赛的参赛人数也不多，就天江那几位有名的甜品师傅。

算上庄凡在内，也就6个人。

比赛已经开始，所有人的目光都刻意的停留在了庄凡的身上，剩下5位师傅都出名，唯独庄凡是个年轻人。

不光大部分吃瓜群众，包括主席台上的几个评委，都冲庄凡投去质疑的目光：这小子是来捣乱的吧？

不在乎外界的质疑，开始有条不紊的忙活起来，庄凡把甜品大赛给准备的18般厨具都用上了。

6个人的摊位在比赛场地围成大半个圆圈，几位评委所在的主席台就在6位甜品师傅摊位后面。

场地中间有数百个小柜子，里面放着数百种食材：甜瓜，苦瓜，西红柿，菠萝，糯米，白砂糖……

来回取了几次食材，庄凡脑海苦苦思索，将数种甜品的特点结合。

时间一分一秒过去。

两个小时后，赛场外围的观众都站的脚疼，五人开始相继将甜品做好，分成6份，分给主席台上的6位评委品尝。

钟老最高给50分，其他5位评委手里各有十分钟，得分最高者获胜。

甜品尚未完成，还在制作中的庄凡面色发愁，他似是想到什么，脸色一喜，从食材区取了些冰块，将其磨成粉，撒在了盘子中的甜品上。

“完成。”

等庄凡端着甜品走上主席台时，其余5位师傅都已经得出分数，得分最高的是一位米其林大厨。

得分：98

这位米其林大厨是位中年人，年轻时海外学成归来，凭借过人的手艺在天江混得有不小的名气。

品尝过米其林大厨制作的公主蛋糕，钟老老态的脸上浮现出阳光般温暖的笑容：

“不错，很不错。”

“公主蛋糕来自瑞典，得到公主喜爱，样式简单通体绿色，多层海绵松软可口，中间夹上鲜奶油和香草蛋奶果酱等，用料颇多，层次丰富，口感顺滑，给人一种极致的享受，我还从你的蛋糕中品尝出了年轻公主的活泼朝气……”

听到钟老夸奖，中年大厨脸上浮现得意的神色，对着钟老连忙一礼，谦卑道：

“钟老您过奖了。”

“我手法还是很稚嫩，应该多学习，今天露拙了，呵呵……”

你的是拙，我们的是什么？

听到中年大厨看似谦卑的话，旁边几位失败的甜品师傅神情不善。

面带微笑的钟泰，望向主持人笑道：

“可以宣布了吧？”

“我宣布，今天获胜者是”

年轻帅气的主持人话还没说完，庄凡端着甜品跑到主席台上，打断主持人笑道：

“钟老，各位，我的还没品尝呢。”

“哼。”

“你没听到钟老说话吗？”

“赶紧滚下去，钟老说要宣布结果了，你已经来晚了，懂吗？”

心情得意的米其林大厨居高临下的俯视着庄凡，开口以一种教育人的口吻喝道。

没搭理对方，庄凡主动端着甜品放到了钟老桌上，礼貌笑道：