文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第三十七章 酿酒的祖宗在这里（第1页）

（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）

“哥，是她，居然是她？”

肖楠看着从后厨出来的郑丽珠，牙都要笑掉了，今儿这新花招还当是谁，原来是要把他哥千刀万剐五马分尸的胖女。

郑丽珠脸上噙着职业的笑，看到肖仁铎，那双蜜蜂眼眯了一下，笑道：“欢迎两位莅临，想吃点什么，我们这里有江南名菜：八宝鸭，糖醋鱼，佛跳墙等等，还有烤全羊，卤牛肉，主食有米饭和面，馕，三种，各位要点什么？”

肖仁铎狠狠地瞪她，这女人脸皮也太厚了，见了仇人还能笑得出来。

“江南名菜来一份！”

肖楠看了他哥一眼，他哥生气，他才会高兴，平日里那么多的姑娘追着跑，哈哈哈，到胖姑娘眼中却是一文不值，爽，这感觉爽！

“好嘞，你稍等，我这就吩咐厨房准备！”

郑丽珠看他们两个人越发亲切，那眼神明明就当人是待宰肥羊，连忙让福星将人领到二楼的牡丹亭，吩咐好茶好水备着。

郑丽珠进了后厨，换了一身厨师装，亲自开始准备菜肴，拿下肖仁铎的胃，就意味着她念念不忘的酒也要到手了。

“小姐，来了重要的客人？”

郑一正忙着，看郑丽珠亲自上手，挑个空，急问。

“没事，忙你们的！”

郑丽珠将前天腌制的酸白菜捞出一些，清洗干净切丝拌上油盛盘，凉拌牛肉，红油耳叶，再加一道油炸花生米，四道凉菜先上，然后是热菜，松鼠桂鱼第一道，东坡肉第二道，八宝鸭，佛跳墙等一道接一道，后来，福星专门被郑丽珠喊来传菜。

小菜刚上，肖仁铎脸上还是不屑，等到热菜一道道上来，见着肖楠几乎用抢的再吃，自己也忍不住夹了一块，果然味道出奇的好，就着菜吃了两碗白米饭之后，神情有些尴尬，再看扶着肚子嚷着好饱好饱的弟弟，心里那点不悦也渐渐消失了，如此的菜肴，他不是没吃过，可味道真可谓一绝，忒地道，就不知道她神通广大，从哪里找来的江南名厨。

二十几道菜罢，郑丽珠觉得应该上正事，正好肖仁铎要将厨子，她也就没换衣裳，上了二楼的牡丹亭，也是二楼装是最为豪华大气的包间。

扫一眼桌上的菜，郑丽珠眼眸流露出满意，笑道：“两位可是尽兴？听说肖少爷是酿酒行家，可不知愿不愿意将您酿出来的酒，放到我这里来卖？”

肖楠胖眼睛一眯，姑娘好大的口气，他哥酿出来的酒，不是用贡品，就连最差的都高价卖给了盛京的王侯公卿，一个小小的新开张酒楼，就想卖他哥的酒，不得不说，这人野心很大！

如此要求，可谓是对他哥的侮辱，想到此，肖楠面色立刻变得严肃起来。

“一个破落户，还想打我酒的主意，也不拿镜子照照，自己是怎么个下贱东西！”

肖仁铎没有肖楠的好脾气，直接开骂，一张俊脸青里泛着红，红里泛着黑，显然是怒极攻心，肖楠见他哥甩袖就走，扔下一百两银子，摇着芭蕉扇，跟着匆匆下楼。

酒楼里的人都知道郑丽珠被人骂了，就算第二天开始她不再出现，一个人在后院烟熏火燎的忙活，也没人敢靠近一步看看，她到底在忙什么。

酒楼的生意不错，尤其是那些来自江南的商人，为着一顿家乡菜可以一掷千金，管账的钱师爷基本是一天算一一次账，一天差不多就能收入二三百两银子，都笑得合不拢嘴了。

郑丽珠将一锅粮食从锅里捞出来，晾晒在她专门用来酿酒的房间，看着面前五大缸酒胚，眼里闪着势在必得的光芒。

翻晾，温度合适之后，郑丽珠将一个个白色的酒曲研开，均匀的洒在粮食上，搅拌均匀，放到大木盆里发酵，如此，再做第二锅，第三锅，第四锅，直至天黑。