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第4章 陇馔有熊腊秦烹惟羊羹（第1页）

褚遂良虽然只是从六品上的起居郎，但架不住名气太大，那可是书法大宗师，而且又是记录皇帝言行的史官，妥妥的天子近臣，谁人敢不敬？

这些监生虽然眼高于顶，但又不是蠢货，能让褚遂良毕恭毕敬的，哪可能是寻常人物，即便没见过李世民的面，但也该知道是自己惹不起的人了！

“褚大家……”

监生们羞愧难当，简直无地自容。

褚遂良也不理会，李世民倒是想教训一番，但碍于微服私访，不便暴露身份，也懒得计较，径直走进了李记食铺。

“有什么好吃好喝的，尽管端上来。”

那些个监生只能守在外头，又不敢离开，何署丞此时才瘫软在地，旁人问起李世民的身份，他哪里敢吐露半个字。

“贵人少坐，某这便来。”

言毕，李崇道便取出了自家宝贝，那是他亲手捣鼓的一套茶具。

大唐朝此时流行吃茗粥，就是把茶叶碾碎成沫子，而后葱姜蒜以及各种香料，煮成一锅糊糊，茗粥嘛，就是茶粥的意思。

李崇道自是吃不惯，而且这么做，完全把茶香彻底掩盖，完全就是暴殄天物，所以李崇道就做了这么一套茶具。

小菲菲将茶具端上来，李世民和褚遂良也两眼放光：“吃庵茶？”

大唐也并非全是煮茶，倒也有泡茶的吃法，只是叫庵茶，简单粗陋得很，因为没有好的炒茶制茶法，做不出泡茶用的茶叶。

李崇道呵呵一笑：“是，也不是。”

也不多解释，净手焚香，李崇道便开始泡起功夫茶来，沸水倾倒，茶香四溢，拿起茶盖嗅闻，沁人心脾。

李世民和褚遂良都是见识广博之人，学着他的姿态嗅闻茶碗盖子，也忍不住夸赞道：“果然是香！”

李崇道分了茶，做了个请品尝的姿态，李世民和褚遂良先后品茗，顿时满口生香，舌底生津，一口热茶下去，发汗如雨，分明是热茶，但喝过之后，汗水全都发了出来，散热之后，浑身清凉，舒泰得恨不得仰天长啸。

“简直酣畅淋漓了！”

李世民心中积郁，堵得发慌，此时只觉着万千愁绪全都跟着汗水发散出了体外，将诸般烦恼抛诸脑后。

热茶喝了下去，汗水发了出来，体内的馋虫也就全都跑了出来，也不待李世民开口，李崇道已经让小菲菲端上了食物。

“羊羹？”

原本期待满满的二人，顿时失去了所有兴致，毕竟这玩意儿实在太过常见了。

大唐佬的饮食还是丰富多样的，虽然牛是重要的生产力，朝廷严令禁止私自宰杀耕牛，但权贵们还是非常喜欢吃牛肉。

毕竟上有政策下有对策，健康的牛不能杀，但如果是病牛或者伤牛，却是可以的。

于是各种名目也就随之出现，呐，这头牛摔断了腿，还是杀来吃了吧，这头牛感冒了，病恹恹的，估计活不了几天了，还是杀来吃了吧，这头牛不老实，总喜欢顶其他牛，还是杀来吃了吧。

但对于寻常阶层来说，羊肉是最主要的肉食，因为炊具限制，羊肉的做法也比较单调，大多是用釜、甑之类的炊具炖烂了来吃，毕竟铁锅要到宋朝才开始出现。

所谓羊羹，其实就是羊肉汤。

对于这些食客们的失望，李崇道却自觉情理之中，稍稍沉吟道。

“陇馔有熊腊，秦烹惟羊羹，作为关中传统美食的代表，羊羹是二位万万不可错过的，更漫提本店的羊羹了。”

“陇馔有熊腊，秦烹惟羊羹？嗯，倒也贴切精准，看不出来你个小店家也能出口成章，属实难得了，就是不知你这店的羊羹又有何不同之处？”