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摄政王来闽州府一行,留下来的最明显的影响,就是在街头巷尾增加的一些比较有特色的食物。
其中最具有代表性的,也最受人欢迎的就是土豆子饼和南瓜饼。
土豆子是最近才从北边传来的一种食物,和一些面,稍微放少许油,煎至金黄,竟然是一种很特别的美味。
不过一些比较有见识的人知道,这土豆子,纯用油炸更好吃,但是这个做法太浪费时间,因此并没能在民间传开。
而南瓜饼,更是稀罕,听说那种瓜,还是海外的商人从大船上运来的,能吃的也就那么几个,但种子都保存的特别好。
府衙已经把种子分给附近的百姓开始种了,预计今年秋天,府城百姓们的餐桌上便能多出来一种新鲜的食物来。
跟土豆子一样做成饼,最好吃。
是的,没看错,南瓜饼这种和土豆子饼在民间盛传的食物,到现在还没实际的出现在餐桌上。
百姓们之所以知道,是摄政王带着王妃和一种官员离开后,那个曾经在驿站做饭的大厨,被闽州府好几家酒楼盛情邀请的时候,正有几个人在夸赞土豆子饼的美味,他忍不住说起的。
当日几个番邦商人受王爷王妃接待,他也被叫了去,有人给他抬出来一筐子长长的金黄的南瓜,说是让他研究研究怎么做好吃。
他就很慌啊,领着筐子回去厨房,切了一点这个瓜,一片蒸了一片炸了,发现这东西蒸熟之后很湿润,炸过的也是一兜水,都不甚美味。
然后他便想掺和进去一些面吸水,想到麦面比较硬,糯米面更软弹,便也别做了半盘子,不想加入牛奶、白糖之类的简单调味,入锅一炸。
两种面做出来的都十分美味。
因着厨子叙述得详细生动,这番话竟然很快传了出去,鉴于土豆子饼的美味,这个南瓜饼,也是在短短的几天时间就凭着一个菜谱式描述,风靡了大街小巷。
祝老太太笑眯眯的听着,说道:“府衙里还有南瓜种子吗?你找个人去问问,能不能给我们家分一点。”
下人笑着应了声是,“想来不会缺咱们的,王爷走之前,还特地带着王妃来看过您一次,府衙那些人都是人镜子,老奴想着,谁家没有,都得有咱家的。”
就是不知道为什么到现在还没送来。
家里一群小辈和下人仆妇正围着老太太打趣说话的时候,一个小厮笑嘻嘻地跑进来,手里提着一个大竹篮子,见过礼就道:“老夫人,府衙送来的南瓜苗,据说是才育好的第一批,给了咱们府里六十六棵。”
“这么快就育好种了?”
祝老夫人欣喜道,“拿上来,我看看。”
只见竹筐子里一簇簇的青绿色幼苗,叶子圆圆的,并无特色,却很是招人喜欢。
“西边那一处园子也没人住,就把那一片花园收拾收拾,全都种成南瓜吧,再拨两个老庄稼人,好好照看着。”
话犹未了,有一个小丫鬟匆匆进来,说道:“老夫人,舅老爷又来了。”
祝老夫人不耐烦地摆摆手,“让他回去。”
自从岩儿离开之前,以摄政王的身份,带着蕊儿来了府里一趟,她那弟弟就跟见了腥味的猫似的,一天能来三趟。
小丫鬟走了没一会儿,又转身回来,道:“老夫人,舅老爷说不见也可以,府衙分给咱们家的南瓜苗,要分到他家一些。”
“这个雁过拔毛的,”
祝老夫人低声骂了句,随后却还是说道:“分给他十株。”
而游蕊却完全没想到,至多两年时间就能风靡荣国的南瓜,现在竟然成了闽州府一苗难求的上好佳品。
她更不会想到,因为南瓜第一次面世是在闽州府,乃至数百年后,闽州府出产的南瓜,都是全荣国公认的好。
现在,游蕊正和宿岩行走在去川州的路上,初夏时节,花明柳媚,从水路改走陆路之后,也不着急赶路,很有种闲暇时间出来旅游的感觉。
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