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第一百七十二章 齐大非偶3(第1页)

燕窝泡开了很好处理,原本买的就是特级的金丝燕盏,泡开后几乎没有杂质。

叶晗把燕窝捞出,用冰水过了两遍,放进炖盅里,倒入牛奶和水,再放进一小撮黑枸杞,开了火。

燕窝在炖盅里隔水炖着,叶晗处理着水果。

木瓜对半切开,掏出籽和筋膜,用小勺挖出一个个漂亮的小球,盛在小碗里备用,苹果削皮去核切成小丁,滴几滴柠檬汁防止氧化。

似乎能听见水沸声,叶晗调了小火,稍等片刻,揭开盖子,往燕窝里加了苹果丁,轻轻搅拌炖得差不多的燕窝,往炖盅里加水,盖上盖子继续焖煮。

待到炖盅里的水再次沸腾,往燕窝里加入木瓜和一小片石蜂糖,轻轻搅拌。

此时温度过高,石蜂糖加进去就慢慢融化了,使得汤汁更加晶莹柔润。

叶晗盖上盖子,继续炖煮。

背后有个毛茸茸的小脑袋探了出来,叶晗转身,正好和顾鸢撞了个满怀。

“我来看看你有没有做好。”

顾鸢揉了揉撞得有些痛的脑门,解释道。

心里却在腹诽“这个大坏蛋,没事干嘛练一身的腱子肉,撞得自己疼死了。”

“很快就好了呀,你想吃冰镇的还是热的呀。”

叶晗见她撞痛了,伸手去揉她的额头。

“我想吃冰的。”

顾鸢诚实地说道,也顾不上额头的疼痛了。

叶晗往大碗里倒上水,从冷冻室里取出一板冰格,把里面的冰块尽数倒入水中。

燕窝这时也炖好了,叶晗熄了火,揭开炖盅的盖子,把装着燕窝的内盅用夹子取出来,放进冰水里。

“这个就叫冰镇呀,我还以为是直接放冰箱里呢。”

顾鸢恍然大悟道。

“直接放冰箱也行啊,就是没这么快。”

叶晗换了另一个夹子,把一颗颗冰块夹到燕窝的盖子上,加速冰镇的过程。

顾鸢站在他身旁,目不转睛地看着冰化水的过程。

“好吃嘛?”

叶晗看着顾鸢一脸满足地吃着甜品,笑着问道。

顾鸢舀了满满一勺燕窝,递了过来。

“小傻瓜,男人不能吃燕窝。”

叶晗摸了摸顾鸢的长发,笑得无比和煦。

顾鸢愣了一下,把勺子塞自己嘴巴里。

“鸢鸢呐,等咱俩成亲后,我天天给你炖甜品。”

叶晗说道。

“不要,”

顾鸢干净利落地拒绝,“会胖的。”

“谁说的?”

叶晗挑眉。

“还很贵。”

顾鸢吐了吐舌头。

“贵什么贵,你拿燕窝当饭吃我都供得起。”

叶晗刮了刮顾鸢的小鼻子,宠溺地笑道。

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