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第9章 自制香肠（第1页）

香肠这东西在她那个时代最为常见，也很好制作。

但在这里就十分不容易了。

配料不齐全不说，就是工具也难以制作寻找。

她是上个月初才打定主意做这个的，当时少了两份配料。

这段时间她培育出了自己需要的配料，早早晾晒，现在已经打碎准备好了。

“这东西只要放进去一点点，就可以去腥保鲜。

哎呀，好香！”

沈卿沉醉在自己的美食当中无法自拔。

一边“当当当”

剁肉，一边指挥丫鬟搅拌均匀开始装肠。

猪肠已经洗好了，早上特意买来新鲜的，现在还在盆子里泡着。

“好了好了，那个管子做的粗糙，不能太大力气，不然会坏掉。”

丫鬟紧张的额头冒汗，小心到眼珠子都要瞪出眼眶也不敢多眨一下眼睛。

“少夫人啊，这东西好难操作，我这力度，哎呀！”

肉挤多，破了。

主仆二人互相对视一眼，同时叹气。

沈卿不气馁，把刀子递给她。

“我来装，你来切肉，看我的！”

沈卿手法熟练，手指头好像活了一样，三两下装好了六七根。

一根根弯曲粗圆，好似一根根脱了皮熏红香蕉浸在水里。

丫鬟歪头看了好久，忽地，脸一红。

“少夫人，这，这东西……我在老夫人房里瞧见过。”

沈卿认真做事，没仔细理解丫鬟在说什么，随便擦掉额头上汗珠子，催促她赶紧去烧水下锅。

这边，主仆正为了伟大的香肠事业奋斗。

另外一边，夏荷的院子里却传来一阵阵的尖叫。

“我不甘心，这个贱女人，凭什么抢了我的表哥。

我在李家这么多年，到了如今却还是一场空。

我，我要杀了她。”

嬷嬷劝说不住，只叫人堵在门口，任由夏荷肆意摔碎屋子里的东西。