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42开业第n天（第1页）

江蘅觉得，招聘四个学徒是自己这段时间以来做的最正确的决定！

没有之一！

因为客流量过大，最近一段时间江蘅都是在高强度的工作中，厨房的一切工作都只能由江蘅一人承担。

但是现在就不一样了，学徒四人，一人负责洗菜，一人负责装盘，剩下两人跟着江蘅打下手。

不说别的，光是效率就提高了不少。

这段时间以来，不少客人都表示排队时间大幅度减少了，顾客满意度增加了许多。

排队时间减少了，排队人数然而又增多了。

江蘅算了算，除去为学徒租宿舍所花费的钱，剩下的营业额居然还多了不少。

现在几位学徒已经能熟练掌握小笼包的制作方法，可以逐步开始学习更难的东西。

“看来可以考虑教他们做炒饭了。”

江蘅自言自语道，“刀工也得开始练起来了，不然到时候切菜切得不好看也不行。”

上午十点，王高林四人准时到店。

“到啦？”

江蘅笑着招呼他们，“早饭应该都出过了吧？今天的任务比较重，不吃饱可没力气干活。”

几人对视一眼，没说话。

江蘅见这几人沉默，有些疑惑，李宇河则上前一步，有些不好意思地说道“自从昨天吃了餐馆的小笼包之后，就再也忍受不了营养液的味道了。

本来想着今天上午撑一撑，等撑到中午在吃午饭。”

江蘅有些哭笑不得，“你们想在餐馆吃早饭可以直接和我说呀，我只包了你们两餐是因为餐馆已经没有经营早饭了，但是自己人开个小灶还是没事的。”

几人闻言都有些欣喜，但也有些不好意思，他们想了想，还是摇头。

王高林开口拒绝道“老板你的待遇已经很好了，我知道以我们的工资水平根本就不可能负担得起餐馆的消费水平，真的不用了。”

李宇重也连忙附和道“对对对，老板，我们都习惯一天吃两餐了，真的不用了。”

江蘅有些无奈，她知道这几人自尊心强，但是好歹也是自己餐馆的员工了，总不至于克扣这个。

“诶，你们看这样怎么样。”

江蘅想到了一个主意，“我店里的前场一直是雇佣了两个机器人打扫整个餐馆

的，你们有四个人，每天早上轮流两人提前一个小时到餐馆打扫卫生，平常营业的时候呢，也轮流招待客人，我包你们三餐，怎么样？”

见几人犹豫，江蘅补充说道“我雇佣的两个机器人每个月可是好几千的费用，绝对比你们的早餐费用高，是我赚了，你们亏了。”

江蘅这话当然是用来安慰几人的，实际上餐馆的机器人一直是江蘅从系统那租来的，价格低廉不说，工作效率还特别高。

几人见江蘅这么说，忙不迭应道“没问题，老板，我们一定把餐馆打扫得干干净净的。”

江蘅笑道“那行，以后我会放一把大门的钥匙在你们那，记得别掉了。

对了，厨房你们就不用进了，我自己会打扫的。”

蒋正豪心念一动，问道“老板，为什么厨房不能进啊？”

江蘅扫了他一眼，漫不经心道“也没什么，就是里面放了一些我做的半成品，怕打扫的时候脏了。”

因为给几人准备早餐耽误了一点时间，今天开业比往常晚了一点。

打开门的时候，一抬头就能看到门外排着的长队。

几个学徒在这也工作了一段时间，第一次看到这种场面的时候他们还震惊了好一会儿，现在则是已经见怪不怪了。

等哪天美味小店门口没这么多人排队的时候，说不定他们才会震惊。

“火锅一位。”