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2019年1月1日,元旦。
新的一年,杨逸一家人早上6点多就起来了,张季玲正在厨房忙活着做炸挂面圆子。
炸挂面圆子是杨逸一家人逢年过节必不可少的一道菜,也是老家安徽合肥那边的习俗,逢年过节家家户户都会做的一道菜,寓意代表着团团圆圆。
它需要用到猪肉、挂面、青蒜或香葱、姜、鸡蛋、豆瓣酱。
制作过程很简单,将猪肉剁碎,加入一些料酒酱油盐入味,将挂面煮得不易太熟,迅速冷却,两者放在放入一个盘中加入少许豆瓣酱搅拌,用提前备好搅拌均匀的鸡蛋液沾上一点在手心,然后将挂面碎肉揉捏成一个个小圆球,最后倒入锅中大火油炸。
当然传统的做法是团出圆子后沾面粉,只是自家老妈在杨逸记忆中有一年因为家里没有面粉就打了几颗鸡蛋来替代。
发现这样做后一家人都认为比之前的更好吃,于是以后每年都用鸡蛋液来做炸挂面圆子。
杨逸望着自家老妈和老爸在厨房忙着,一人捏圆子,一人下锅炸圆子,多年的默契配合的天衣无缝。
笑了笑来到客厅,看到自家老哥杨样正跪在一张瑜伽垫上做着拉伸动作,于是笑着说道:“这么多年了你这好习惯还没扔掉呢。”
杨烊专注着做着腿部拉伸,无视杨逸道:“演员是我的工作,所以我要认真负责,舞蹈是我的梦想,所以我永远不会放弃。”
“没想到你能说出这么励志有深度的话。
我突然对你刮目相看。”
杨逸惊讶的望着他道,厨房里在老爸老妈的搭档下,很快一大碗炸挂面圆子就上桌了,然后张季玲又下了点面条。
杨烊收起了垫子,一家人坐在一起,吃着每年都会吃的炸挂面圆子,熟悉的味道在杨逸口中散开,杨烊忽然说道:“咱们一家人好久没一起出去玩了,趁着今天天气好去爬长城怎么样?”
“好啊!
我和你爸上次去还没上去,你爸就喊着回来了,这次有你们一定能陪我上去看看。”
张季玲立即赞同,并日常吐槽了一下自家老公,让杨建不服气的道:“上次那是我要回来的吗?不是你说自己脚痛不想走了,然后我才说回去算了。”
一旁观战的杨逸赶紧站在中间调和道:“长城太远了,而且元旦大家都放假,去的人肯定多到人挤人,还是就在附近商场转转吧!
顺便也给爸妈买点新年穿的衣服,我也想买台电脑,上个月没怎么直播,这个月要补回来。”
“那也行,长城咱们就下次挑不是节假日的时候去。”
杨烊赶紧顺势而下,自己一个提议差点引发大战。
话题一转移张季玲和杨建脸色立马舒缓了,两人都是有时要点面子,一旦不在这件事上纠结了,闷气立即烟消云散跟没有发生过一样。
于是大家吃过早饭,就换上出门穿的衣服,在北京杨逸和杨样两兄弟全副武装戴着口罩就不会被人注意了,因为这边很多人出门都带口罩。
北京一月份天气还是挺冷的,白天一般温度在2度左右,看着挺吓人的冷,其实多穿点就没事,在南方冷是真的透心凉,多穿也没用。
一家人穿着大棉衣前往附近的大商场,开始逛了起来,逛了近一个小时没买一件衣服,原因是自家爸妈觉得这些衣服太贵了,还不如在网上拼夕夕,淘宝9块9还包邮,七天无理由退换货。
但还是在两兄弟的坚持下,一人买了一套衣服,花了三千多,然后两老再也不肯逛了。
张季玲站在街上道:“不逛了一出来就知道花钱,你们不心疼我和你爸还心疼呢,说好了今天出来是玩,我和你爸想去唱歌,不然就现在回家。”
杨逸和杨烊两人无奈的对视一眼,本来今天打算带两老买几套好衣服,最后再去首饰店给自家老妈买点耳环项链什么的,再给自家老爸买块好表,没想到这才刚开始就要结束了。
可今天好不容易一家人出来玩,杨烊和杨逸怎么能就此结束呢?只能顺从自家老妈,两人一人拉住自家老妈一只胳膊,杨逸忙说道:“妈,听您的,咱们现在就去KTV,哥你赶紧的订包间。”
“我……”
杨烊欲言又止,勉强笑了一声道:“我订,妈您看现在还早呢,咱们一家人今天既然出来玩,就要玩得尽兴。”
“对,您和爸年轻的时候不是总喜欢哼几句吗?我现在还记得妈您那首甜蜜蜜唱得那叫一个好,感觉不比邓丽君差。”
杨逸接着道,把张季玲说得嘴角上扬露出了笑意,不好意思的道:“哪有你说得这么好,不过妈年轻时可是咱们单位的唱歌比赛冠军。”
“哈哈,哪我可得好好见识一下了妈您的风采了。”
杨逸笑着说道,立即用眼神示意杨烊,杨烊立马心领神会走到杨建身边低声道:“爸,您看妈兴致这么高,一起去吧,经常听我妈说您年轻的时候是唱歌的一把好手,让我和老弟见识见识。”
“你妈决定,这些事我都听你妈的。”
杨建无所谓的道,在这些小事上面他向来是没有主见的。
见自家老爸没什么意见,杨烊立即在美团上订了最近的一个KTV中包。
道:“订好了,我先去买几瓶水,等我一下。”
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