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第34章奇美汇1桌（第3页）

倒有五六个评价了句，说得莫衷一是，张经理但见众人脸上和声悦声，不住地点头，心里暗忖这味道估计尚可，笑吟吟地说：“各位领导，这是我们九鼎新推出的凉品，美人汤！”

美人汤！

？

有点为老不尊的陈主席，倒是先自笑了，勺子在手里差点拿捏不稳。

几个人听得诧异却是自重身份，没人打断话，不过也觉得这名字有点乱拼乱凑之嫌了。

就听得张凯一脸谄笑着解说着：“是用苹果、雪梨、雪耳、荔枝等几样鲜果，加上黄片糖、陈皮等几味浅味中药合成的，用了冰镇、压榨、火煨、挤汁等几种手法，果味层层入汤，形成了七层，所以每一层的味道都不尽相同，每一勺入口的味道都不一样！”

说着却是已经有人又尝了几口，确实不太一样，食客里红脸膛，坐东居主的一位笑着道：“汤是不错，这不水果汤吗？叫美人汤又有什么说道？陈主席，这里面有典故？”

“嗯！

……没听说过！

小张，说来听听！”

陈主席笑着道。

几个人的目光都抬眼瞥了张凯一眼，却是寻常的伺候人角色，没觉乎出什么新奇来，张凯嗫喃了句：“这个……这个好像是厨师自创的，缘由说出来，怕有点不好听，实在是那个……”

“说，没事，今天都是家宴………张书记您说呢？”

申凝霜这老太太打着圆场，今天儿子的表现不错，愈发地看着有点高兴了。

“是啊，不要拘束！”

那居中的领导说道。

“是这样………”

张凯说道，看着几位领导兴致盎然，便即放开了：“我们这位小厨师说呀，品美食如观美人，美人与美食同等，我就开玩笑说，那你做一道美女菜试试，他今儿做了这道美人汤，他说那美人呀，远看如春山绽绿，近看如西子临风、走近了才见得眉目如玉，真正的美却是无法形容……他用这道汤表现出来了，每一勺入口都是感觉不同，就像从不同的角度看一位美人……”

张凯话音一落，这饭桌上哧哧的声音便自不绝于耳了，唯一没笑的却是蒋迪佳怔住了，一勺子汤入口，眼前霎时想起了那个小厨子傻愣愣地看自己的情景，莫非这美人汤？

蒋迪佳狐疑地想着，却是不敢开口相问，暗暗地觉得脸上发烧的时候，连那勺子汤是什么味道都没尝得出来！

一想起那个小厨师，和小厨师他那个厉害的妈，蒋迪佳就觉得心砰砰直跳。

蒋九鼎看得不悦，想制止却没敢开口，申凝霜笑着解围道了句：“这些厨师们呀，一个一个净是花花肠子！

还不是一盘水果汤吗？搞这么多花样。”

“不不不……”

陈主席摇着手：“我倒觉得倒很有道理啊，荔枝便有果中红颜、果中美人之称，这汤叫美人汤我看很贴切，很有意味嘛，每一勺都不是一个味道、每一口都不是一个感觉，哈哈……”

陈主席的话引得一干人又是阵阵笑声，要是这个吃家说好，那便应该是不错了。

不过中肯的却是蒋文轩，蒋九鼎的父亲，一个老学究一般的人物，只是略带喜色地赞了句：“用陈皮和黄片糖调水果汤，有清肺润喉的功效，比冰激淋可好多了！”

仁者见仁、智者见智、馋者见美食，虽是公说公有理、婆说婆有理，可张凯看得众人眼里却是实实在在的满意，一颗心才落得下来，悄悄地退了出来。

包间里，斛筹交错，笑语千转。

等在门口的张凯真等着最后一道汤羹上来又是送了进去，这一道更搏得了几个上年纪老人的认同，汤名凤凰粟米羹，用粟米、鸡蛋和着蜂浆熬制，最奇巧的是，盛汤的容器，是切一半的南瓜，南瓜里深浸入了蜂浆的甜味蒸熟了，连容器也能切着就食，一分汤入眼是壮观的金黄色，看得一干没见过此物的领导咂咂称奇，直叹此物匠心独具了。

张凯对这汤却是熟知的很，在乡下呆过，不就乡下那类南瓜煮小米汤吗？说到这道的时候还和简凡争执了半天，最后还是听了简凡的话了，上席的时候只怕那位领导提出意见来，用这东西招待领导，这不把领导当小孩哄吗？

不过幸亏领导们都看不出来，比小孩还好哄！