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刘朝怀疑不会再有比这道还要更加优秀的西红柿炒鸡蛋了。
值警李哥同样被这道菜所惊艳,对夏晨曦道:“真的太好吃了,我没想到你做菜这么厉害。”
夏晨曦更加好奇,“有这么好吃么?”
他也试着吃了一口,紧接着愣了愣
竟然真的很好吃。
鲜嫩的鸡蛋滑软无比,再配上软绵酸甜的口感,以层层叠进的复杂味道迸发在口腔里。
万万没想到在游戏里只能算及格之上的菜肴,竟然在现实里会这么好吃。
难怪游戏里的小人会这么喜欢这道菜,
但越是这样。
夏晨曦都不敢想象五颗星级别的菜,如果在现实中做出来的话,得好吃到什么程度?
刘朝很少会放纵自己吃超过一碗的量,但配上眼前这道优秀至极的菜肴,他接连吃了三碗,包括汤汁也都拿来泡饭吃了。
夏晨曦吃的倒是比较少,因为以后他可以随时给自己做,没必要和刘朝抢着吃。
值警李哥早上已经吃过饭了,只吃了小半碗便停下来了。
刘朝看着干干净净的盘子,再次夸赞夏晨曦做的十分好吃。
夏晨曦有些不太好意思,“我只会做这一道菜,要是做别的未必会这么好吃。”
刘朝一听就懂了,看来夏晨曦很着急想学会做菜,他仔细回忆了一下和鱼有关的简单菜谱,很快找出了相符合的要求。
刘朝道:“我有两个菜谱,第一种是比较依赖调料,对鱼的要求不高。”
说着,他指了指不远处的几条鲈鱼,“第二种是更注重鱼肉本身的鲜味,就像是那些鱼一样,只需要一些很简单的调料提味,然后清蒸几分钟就行你想学哪种?”
夏晨曦想了想,“哪个简单易学?”
刘朝道:“第二个吧,第一个调料配比如果掌控不好的话,味道可能会没那么好吃。”
夏晨曦不再犹豫,“那我今天学第二个,等明天再来学第一个。”
刘朝点头,“行。”
随后,刘朝将第二种菜谱调料配比,以及做法全都耐心讲给夏晨曦,并上手示范了一次怎么做。
这道名字为清蒸鲈鱼的菜,果然像是刘朝说的那样简单易学,而且做出来的味道也非常好吃。
恰到好处的调料提味,并配以本身鱼肉的鲜嫩,算是在很好吃的范畴里。
这就是夏晨曦想要的类型。
刘朝让出位置,对夏晨曦道:“你来试试做一遍,我在旁边指导你。”
夏晨曦闻言有点紧张,但为了能尽快学会做菜,深呼吸后走上去,按照刘朝说的步骤一一执行。
这道菜的调料配比最为重要,夏晨曦反复试了两次才弄好,随后又在鲈鱼身上划了好几道,将去腥的调料耐心涂抹在鱼身上,最后撒入调料大火蒸八分钟。
八分钟后。
夏晨曦把做好的清蒸鱼端出来,三人先后都试吃了几口。
刘朝放下筷子,“你做的已经合格了。”
调料配比方面都是刘朝在一旁盯着完成的,夏晨曦这道菜与刘朝做的差距并不大。
夏晨曦原本提起的心这才放下来,又试着独自调了一碗调料,这才完全将顺序和配比记在心里。
至于这两盘只吃了几口的鱼,可以留着下午热一热再吃。
总不能白白浪费掉。
夏晨曦没想到学习做菜还挺顺利的,他看了眼墙壁上的电子时钟。
已经12点了。
刘朝会意站起来,嘱咐夏晨曦明早想学做菜了随时可以来二楼找自己。
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