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第26章 玉米失窃（第2页）

辣椒炒肉，是一道著名的湘菜，也是较为家常的一道菜。

用一小撮干草将炉灶点燃，放进几根木柴，将火烧旺。

锅中倒入少许食用油，再将五花肉片与大蒜放入锅内炒香。

老抽调色，放入一小撮食盐调味，随后加入切好的青椒继续翻炒。

一会儿，辣椒与肉香就从厨房里飘荡出来，引得洗菜的赵颖只嚷嚷，好香。

起锅前，稍微加一点黑豆豉，更增添了一抹独有的香味。

片刻后，赵颖端着黄瓜与白菜走了进来，林北将锅里的黄焖鲫鱼，加了一块鲜嫩的豆腐，盖上锅盖继续焖煮。

“赵颖，今天教你一道特别好吃的菜，怎么样？”

林北打趣道。

“好啊，什么菜，这锅子里炖的是鱼吧？啧啧，真香。”

“这道菜叫做，青龙过江。”

林北露出神秘笑容道。

“青龙过江？！

好霸气的名字，你快说怎么做。”

赵颖顿时来了兴趣。

“你先把这三根黄瓜，拍碎，我再告诉你。”

林北故作神秘道。

“拍黄瓜？拍了你就告诉我？行。

你让开，我来。”

赵颖指了指炉灶旁的案板道。

“你可小心点，这刀很锋利。”

林北提醒道。

砰...

砰...

三根黄瓜在赵颖的手中很快拍成了小块，接着赵颖将它们装入盆中。

“然后呢？？？”

“然后，放入白糖，腌渍一下...”

“在切一点小葱，生姜大蒜末！”

十几分钟后，赵颖将辣椒油与黄瓜一拌，一道青龙过江就制作完成了。

“啊！

林北你忽悠我，这明明就是拍黄瓜！

！”

“哼，我不帮你做菜了！

！

！”

赵颖一生气，转头走出了厨房。

林北被这赵颖的模样逗得是哈哈大笑。

又花了十几分钟，剩余的几道菜也都出锅了。

老远，陈国华与两位院士就闻见了菜香，没进门就听见几个老头在那里嚷嚷。

“哎呀，小林这菜也太香了！