文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第二十七话 炒山菌（第1页）

随着宋秋翻炒的动作，那香味阵阵扑出来，直冲鼻息，香得老袁氏都快流口水了，以往也吃过山菌的，怎么就没有这么香呢？

老袁氏想着自己以往怎么做的？好像就是放一滴油掺水煮着吃的？

可阿秋呢，这又是油多又是辣椒一起炒的，炒得这么带劲，难怪就是香呢！

宋秋往里搁了盐巴，最后再翻炒了几下，几铲子将炒好的辣椒炒山菌舀出来，满满一盘子，红红绿绿的，看上去就想吃得很。

老袁氏再次吞咽了一口口水，瞧瞧，这炒着的就是不一样啊，可比她那煮得好。

她家阿秋这动作，还有这做出来的菜，怎么看怎么都像是个厨子似的，她家阿秋，这是有当大厨的潜质啊。

自家的孩子自家看着就是好，这话可是不错的，老袁氏不住的点头。

宋秋看着她奶盯着这菜不眨眼，只以为她饿了，忙道：“我再炒一个菜就开吃了啊。”

说着麻溜的洗了锅，再铛铛铛的切了胡瓜片，清炒了一个胡瓜。

两道菜，够吃了，铁罐子里的稀饭也熬得浓稠了，一人一大碗，刮了个底朝天，这个天，自然是吃多少煮多少的，要不然多了，放着馊了可是浪费了。

这头饭菜刚摆上桌，宋秋往外头菜园子泼洗菜水的功夫，正好瞧见张梨花压了桶水往院里提。

张家院子里，静悄悄的，怕是去程家庄凑热闹的张老豆他们还没回来？

对了，回来了今儿不定也不吃晚晌饭了吧，那都是吃饱了回来的。

“梨花，我饭做好了，你过来一起吃吧！”

她忙冲那头喊了一声。

“好咧！

就来！”

张梨花听见喊，也不跟宋秋客气，她刚才可是闻着香的，家里的米粮都由她奶掌控着的，她一个人，可不能随便弄吃的。

今晚要不想饿肚子，那就只能厚脸皮去蹭阿秋的了。

张梨花麻溜的将水提去灶屋，倒在大锅里烧着，只等待会吃了饭回来水好了就冲猪食去。

这边宋秋将盛好的两大碗稀饭分了分，腾出第三碗来，这样虽不冒尖了，但看着也有平堪堪的三碗的。

多一个人，两个菜，也够吃了，她这山菌炒得多。

刚分好，张梨花就进来了，“袁奶奶，阿秋，我又来麻烦你们了！”

老袁氏笑她，“你这丫头，跟你袁奶奶客气什么？快，赶紧来坐了吃了。”

张梨花应了一声，走过去坐下。

张梨花可是早就听宋秋说了这些日子都是她做饭的，早就想尝尝宋秋的手艺了，这番一吃这山菌，她就瞪大了眼。

“阿秋，没想到你做饭手艺这么好啊？这山菌炒得忒好吃了！”

老袁氏正好也夹了一块在嘴里吃着，脆生生的山菌混着辣味，是真香啊。