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第六十八章 热闹的年前（第1页）

连二十九那天都不用出门采买了，条件好了，陈宁雅也不想亏了孩子们的嘴，尤其是两个在外求学的儿子，她都了解过了，书院每三天吃一次肉，一次也就两三块多了没有，三天吃一次蛋，剩下的日子只有素菜，伙食跟普通人家比起来是不差，但也好不到哪里去，尤其是孩子正在长身体，还要学习，那点东西哪里够。

既然要做好吃的，当然不能吝惜，好在入冬之前她让温有山买了五十斤板油，炼了一大坛猪油，又把家里收的大部分芝麻拿去油坊榨成香油，虽然量不多，但也够他们一家食用了。

腊月二十五这天，陈宁雅把家中的黄豆绿豆磨了，二十六开始打年糕，包粘包，就是年糕里头包上煮熟的黄豆和绿豆馅，包完往屋外一放，没一会儿就冻成硬块，想吃的时候拿点儿蒸热就成，这东西放上两个月都不会坏。

二十七蒸包子，猪肉白菘馅儿和纯羊肉馅儿，用的是白面，陈宁雅一下子包了八十个，足够他们吃上个把月了。

二十八做点心，甜丝丝的桂花糕、绵密密的茯苓糕、松软软的发糕，咸甜都有，光是这几样点心就够孩子们开心的了。

二十九开始卤猪蹄猪肉鸡蛋栗子，卤的东西需要的时间比较长，这样才能入味，今儿卤上，明儿想吃的时候热一下就成了，两个小灶，一边卤一边炖羊蝎子汤，细火慢炖一夜，所有的精华都在汤里，就是光下个面条都够鲜的。

大年三十这日，陈宁雅一早起来就开始炸丸子，有猪肉白菘丸子，八爪鱼丸子，虾丸，素丸子，还有芋艿丸子，一样炸了一大盆，等五盆丸子出锅，大半天的时间也过了，香味飘了半个村，孙来福过来送东西的时候，一进门就扯着嗓子问道“哥，你家这煮啥呢？香得这么邪乎，村里的人都骂了一个早上了。”

“骂啥了？”

温有山

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