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第四十八章 厨神（第1页）

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只见解沐将鱼拿起，以极快的手法，将他刚刚调好的调料，抹在了鲤鱼的身上，暗劲催发，调料的味道，无形之间便被他硬生生的逼入了鱼肉之中，鱼肉，还没有任何的松散，看来这种事他做很多次了，所以手上的劲道，才把握的如此巧妙。

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接着，解沐重新拿了一个碟子，重新走到了那些调料面前，又开始了调配，这一次他的速度倒是慢了一些，不过那些醋啊、酱油啊，远处看都是一个样子，李康是认不出来，孙大厨，脸上却已经出现了笑意。

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反观另一边，小冉的动有条不紊，揉面的时候，暗劲迸发，使那面更加的粘稠，也更加的劲道起来。

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原本，餐厅里面是有着准备好的面，小冉这么做，便相当于是二次和面，在一般人的家里，这样做出来的面，会没有第一次的好吃，但是在小冉这种武林高手的手中，却完全不一样了。

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小冉和面之时，手上劲力一纵，面团直接分成了四份，而她左手从菜板上，拿过来了事先准备好的几种蔬菜，用力一钻，那蔬菜菜汁一下子就被攥了出来。

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孙大厨看在眼里，满意的说道：“好！

这么年轻，就有着这么精密的操纵暗劲的手法，此女不一般啊，那菜汁，一滴都没有剩余，也一点都没有炸开飞溅到外面，不错，着实不错！”

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李康也是嘿嘿一笑，这是他带来的人，能被大师级的人物这么夸奖，他这脸上也有光啊，不过他又说道：“看来小冉mèimèi是要做彩色饺子了，等她这么做完，这盘饺子的味道肯定不错，只不过业平，他是要做什么啊？”

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孙大厨和蔼一笑，“无非就是那常吃的几种鲤鱼做法呗，刚刚看他和的汁，应该是要做糖醋鲤鱼，不过之前摸得那些料，还有后来的汁，都是他自己的配方，我倒是有些好奇了，以他的年纪，能做出个什么样子来。”

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小冉很快，就将面给和好了，有拿过来一块猪肉，手持双刀，便开始了剁馅，以小冉的功力，剁馅还不是轻而易举的事情，剁完之后，菜刀一收，双手放于肉馅之上，劲力运于掌中，开始将肉馅挥打起来。

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再看解沐，鲤鱼拿起，已经沾满了他自己调好的面糊，开始了炸鱼的过程。

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油锅温度以至七成，鱼头、鱼尾先放入其中，适度过油之后，解沐循规蹈矩的用勺子，捞油浇灌到了鱼身上，几次之后，待那鱼身上的面糊僵硬，便放入了油锅当中。

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油温这个时候已经很高了，解沐一开始是想用风劲刺激油锅来着，但是这毕竟是油锅，他还没有那个完全的把握热油飞溅的后果，只是想想也就放弃了，之前他看过老人来过一次，但是老人的内力毕竟是化境，那份把握，比他可强的多。

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李康在远远的看着，虽然解沐做的是道硬菜，可是没有任何的可取之处，只能在心里，希望他做出的最终成品能合格了。

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小冉很快也调好了肉馅，她又将那些馅分了开来，再分别加上了各种不同的菜，混合成了十几种馅儿，之后，她便开始包饺子了。

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小冉的手也是真的巧，指头一挪，一个饺子耳便出来了，一挪又是一个，饺子的个头，不大不小，一个个的摆在了盖垫上，还挺可爱的样子。

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解沐在另一边，炸好了鱼，将鲤鱼放到了盘子上，鱼头和尾巴翘起，颇有一番弯月之感。

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接着，解沐又开始了糖醋汁的调制，这个在传统厨艺当中，是很考验手艺的一步，比单纯的调制糖稀，可又难了一些，但是对于解沐来说，这一点也不难。

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糖醋汁调制完成，解沐便浇在了鲤鱼之上，霎时间，整个厨房是鱼香四溢，糖醋的香味，混着炸鲤鱼的香味，极为诱人，李康远远闻着，都连嗅了几次。

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孙大厨笑着点了点头，“就冲着香味，这道菜错不了了。”