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不过,让刘寓有些失望,即便是洛阳城,大汉的繁华所在,这最大酒楼的情况,也跟刘寓想要的水准,相去甚远。
装修倒是费了一些心思,但更多的是往奢华高调方向走。
再看那些菜式,看着就没什么胃口,烹饪方式有待进一步改进。
而且,就饭菜的味道,可见调味品不多。
再加上菜式比较的单一,很多品种现在都还没有传到大汉来,更可见不足之处了。
酒水是浊酒为多,清酒比较的少,且喝清酒的,都是些有身份有财势的,足可见清酒的价格高了。
大致看了一下,刘寓已经心中有了底。
可是,看那些客人吃得津津有味,喝得意犹未尽,刘寓更是坚定了自己的想法。
只不过,这些事情要真的做起来的话,繁琐的细节还挺多的。
最主要的是,他现在缺少人手啊。
暗影虽然已经开始在筹备了,但人手的培养,也不是一两天就能够做到的。
看来,他得再想一想别的办法了。
因为是来探听情况的,刘寓带着郭信,走到了角落里的一张桌子坐下,由郭信跟酒保点了些酒菜。
等待的时候,刘寓再一次观看起了这店里的情况。
这里的客人不少,但有身份的居多。
毕竟,这可是袁家的酒楼,不是那些庶民消费得起,可以随意进来的。
但,也正是那些在交杯换盏的人,嘴里时不时冒出一些话来,却是包含了许多的信息。
这一些,经过一番筛选之后,便可以得到更多有用的资料。
这,正是刘寓打算筹建酒楼的原因。
当然,这里头丰厚的利润和前景,也是刘寓看重的要素。
后续还有不少的事情要处理,钱财是必不可少的,也是将会消耗巨大的,刘寓得提前做好盘算。
就在刘寓观察思索之时,过了好一会儿,酒菜才慢悠悠地被端了上来。
只是,近距离看了一下后,刘寓的胃口有些打了折扣。
就连郭信,也是眼中带着些许的失望。
郭信可是刘寓的贴身护卫,跟着刘寓到处走,哪里会不知道,自家公子亲自动手做的饭菜,那就一个香啊。
虽说君子远庖厨,但他依然惦记着那一些美味。
现在再看着这所谓洛阳最大酒楼的招牌菜,与他家公子弄出来的那些,差距实在是太大了,根本无法激起郭信的好胃口。
好在,刘寓虽然是也喜欢美食,但并不挑嘴。
几道菜,亲口品尝之后,刘寓也对这里的烹饪水准,有了更清晰的了解。
至于浊酒跟清酒,刘寓只是闻了一下,并没有喝。
。
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