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三个人天不亮就起来出摊,家里原来有个手推车,很久没用有些地方卡住了,昨日梁星河试用之后又进行了修补。
选的地方离家不算远,三个人来回折腾了两次终于算是摆好了摊。
第一次出摊没什么经验,时间有些耽误了,等他们摆好天色已经大亮,周围的店铺几乎都已经打开了门在伙计们在忙活,街道上也有人了。
汤是昨夜就开始熬的,这会只要小火温着,另一个大锅烧着水。
馄饨先包了一些出来,剩下的带了馅和面皮,一会看情况包。
最主要的是梁何氏看着占了半个桌子的十几个瓦罐的各类调料感觉非常心疼。
从葱、香菜、姜、蒜到花椒、醋一应俱全,比她这几十年在家里用过的调料还多。
哦,还有她腌制的榨菜也被清若打劫来了。
还好榨菜清若是放在了自己的操作台边,那个是她自己放的。
勉强安慰到一点点。
梁何氏满脸麻木,果然,人的底线都是不断降低的。
大锅烧水,三个人坐着休息,清若给他们两先倒了杯凉茶。
梁何氏喝了一口,哇,这个时候喝一口凉茶真舒服,而后一饮而尽,“小若,再给娘倒一杯,折腾一身汗。”
“好。”
小闺女提着一个大水壶,乖乖给她倒,复而递给她,“娘。
您喝。”
梁何氏又喝了半杯,浑身上下都舒服了,舒适的叹气,“哎~”
等等!
不对!
哪来的凉茶?!
梁何氏看看自己手里的杯子,又看了看方才清若提着给她倒茶的大壶。
“梁清若!
你怎么又搞了这么一大壶茶,什么时候搞的?”
梁何氏气得跳脚,一边骂她一边数落,“大骨头嫌汤不够香,还得放鸡,瘦肉多卡牙,肥肉也要。
这么多调料不行,还要我的榨菜。
这会还要搞凉茶!
梁清若,你是来卖馄饨还是来施粥的?!
啊?!”
“哎~小老板,给我来一碗?”
倚在当铺门口还在打呵欠的掌柜含着些睡意道。
那天他媳妇就念叨,小姑娘不容易。
本来准备照顾一下生意,这一听,好像可以吃吃?
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