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第十二章 钵仔糕（第2页）

顾阑珊拿着勺子，一勺一勺的往被子里倒着浆水，嘟嘟囔囔的说着。

“姐，红豆都烂了！”

顾阑珊刚倒完浆水，小冉便端着红豆跑了过来，眼中满是期待。

“小冉，别急嘛！”

顾阑珊笑着看向有点迫不及待的小冉，打趣的说着，接着便接过了小冉手里那已经熬烂的红豆。

“嗯……还不够甜。”

顾阑珊细细地吧咂着刚放进嘴里的红豆，忍不住摇了摇头。

看着那边还没被撤开的锅，顾阑珊便赶忙抓了一把糖放了进去，再稍稍加了一丁点水，接着便慢慢熬了起来。

待糖化开之后，顾阑珊便把碗里装好的红豆悉数倒了进去搅拌起来。

不一会儿，糖水便完全跟红豆融合到了一起。

“这下终于可以上料了！”

顾阑珊端着刚装好的蜜豆，便走到了已经摆好的浆水面前，拿了一把勺子便开始装点起来。

不一会儿，每个小碗上都有了一层别样的装饰，顾阑珊这才拿来已经早就备好的淀粉糊，又给轻轻的盖了一小层，这才终于把这些小杯子都给放进了蒸笼里。

不一会儿，东西就好了。

接着顾阑珊就演示起吃法，只见她先是拿着竹签插到杯体边缘位置，围着杯子四周绕了一圈，接着便拿着竹签从一侧直接穿到了另一侧，那杯子里的东西便都被挑了出来。

看姐姐口中叫钵仔糕的吃食，还冒着淡淡的热气，浑身晶银雪白，表层更是油润光洁，再加上那端口的点缀，此时也有一半融进了里面，另有一半则在表面上，别有一番风味。

“试试看。”

顾阑珊赶忙示意小冉品尝，接着便送到了他的嘴边。

小冉就只轻轻瞟了一眼，接着便一口咬了下去。

这钵仔糕虽看着并不全是一副柔软姿态，可不知为何咬下去时却是软糯异常，入口的一瞬间便有淡淡清香。

小冉用舌头把那一口糕推入了齿间，接着便细细地嚼了起来。

就只一瞬，一股甜冽的清香便充盈着整个口腔，外加不断的咀嚼，更觉糕体爽软嫩滑，筋道却并无一分粘牙之感。

紧接着，便又是一口，混合着红豆的甜香软糯，还有那一丝独有的沙质细腻，更是与这爽滑相得益彰。

“姐！

好吃！”

小冉捂着刚掉落的红豆不住地点着头，说完便又去桌上拿了一杯，自己便着手挑了起来。

“看来味道对了。”

顾阑珊拿起桌子上摆着的钵仔糕细细地看了一会儿，忍不住轻声说道。

终于去了镇上后，按照之前卖藕粉那样，顾阑珊又直接拿出钵仔糕便叫卖起来。

小冉见状，也不再躲在身后，学着顾阑珊的模样也跟着一起叫卖。

不一会儿，便有几人闻声走了过来，接着就买了几个。

“这边人太少了，小冉，我们换一个地方吧！”

顾阑珊瞧着这边渐渐稀散的行人，说着便提桶往路中间走了过去，巴巴的想另寻一个位置。

小冉见状，便也赶忙把手里的钵仔糕放进了桶里，提起桶便追了过去。

“小冉，你说我们去哪里比较好？”

顾阑珊四处张望着，不住地呢喃到，可脚下却也没停的往前走着。

下一秒，顾阑珊掂了掂手里的桶，迎面便对上了走来的一个人。

“你……？”