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第65章:不是马蜂窝
周芽笑着看着周小山:“你在家乖乖听话,多帮奶奶做点活,姐以后还给你买糖吃!”
田青杏此时已经自来熟的去了灶间,开始准备午饭了。
周婆子见田青杏在那切肉,连忙道:“哎呦,这些肉你快点拿回去自己吃!”
“婆婆……”
田青杏无奈的道,但是态度却是十分坚定的。
周婆子嘟囔了一句:“你这孩子,这么不会过日子,以后可咋办啊!”
“婆婆,你不是摘了蘑菇么,咱们中午做个蘑菇炒肉,晚上的时候……把剩下的肉和土豆炖一起。”
田青杏已经安排起来要怎么吃了。
周婆子拿田青杏没办法,她知道虽然说这买肉的钱或许他们有一份,但是那条鱼根本就换不来这么大块的肉。
她一边把这个人情记住了,一边就开始和田青杏一起做饭了。
蘑菇要用水焯一下,然后把里面的水挤出去,这样炒的时候容易熟,而且也不会做成蘑菇汤。
山上有不少蘑菇,所以周婆子做菜的时候也舍得。
她最终还往蘑菇炒肉里面放了几瓣蒜。
说是这样若是不小心混入了毒蘑菇,蒜就会变颜色。
当然,田青杏觉得虽然说的确有毒蘑菇碰到蒜会变色,但并不是所有的毒蘑菇都可以这样检验出来的。
不过等着菜好了,田青杏吃的时候却没什么犹豫的。
像是周婆子这样的人,可是经常上山采蘑菇的,那种蘑菇有毒,那种没有毒,周婆子早就铭记于心了。
蘑菇炒肉,都是纯天然的食材。
这样的蘑菇比现代人工培育出来的蘑菇要鲜美很多。
主食吃的就是苞谷面的窝窝头,里面放了野菜,这样能多省粮食。
周婆子还是很会过日子的。
田青杏就算是控制着自己的饭量,也比旁人大。
不过还好,她是一个人,周家是三个人,所以在一起吃饭,田青杏克制一下自己,也不会占周家什么便宜,反而周家更合算一些。
在感情好的基础上,这样小来小去的事情,似乎就不得计较了。
吃过饭天还早。
周芽就提议:“姐,咱们上山呀?”
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