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单予馨从柜子里面拿出一口锅,按照她记忆中的方法一步步来实施。
“第一步倒油,哎呀,倒多了,没关系,倒出来一点好了,...完了完了,怎么倒在外面了..尚晋...”
单予馨瘪着嘴巴又开始求助张尚晋,不过看他靠在门口好笑的眼神,小脸立马又绷紧了。
她轻哼一声,把鸡翅一个个放入锅里。
“倒是有模有样的嘛,如果你能把台面上的油渍擦掉的话...”
“要你说呀,我知道。”
单予馨不满张尚晋在这捣乱,“你出去带着,别来打扰我!”
“你确定?那我可真走了。”
张尚晋看着一片狼藉的厨房,根本不相信单予馨自己能做好,当然他也没动地方。
“哼!”
单予馨低着头专心的给鸡翅反面,也不提把他赶出去的话了,没有张尚晋在旁边指挥,她心里还真没底。
看着单予馨专心致志的样子,张尚晋突然觉着这一幕很温馨,她用油乎乎的小手把头发捋到脑袋后面,牙齿咬着手腕上的皮筋,扎成了一个可爱的丸子头,不过脖子后面有几缕碎发翘出来,随着她的动作不停的跳动。
单予馨好像心情不错的样子,嘴里小声的哼唱着歌曲,把炖排骨的锅关成小火,拿着炒菜勺扬了扬,得意的摇晃着小脑袋,“怎么样,我也很棒的吧,炒菜很简单嘛!”
“嗯,很棒。”
张尚晋回头看了一眼挂在墙上的时钟,“大概还有半个小时我爸妈就回来了,按照你现在的速度,恐怕有些来不及呀。”
“鸡翅十五分钟差不多就好了,下一步你就做红烧肉吧。”
张尚晋看时间有点紧,只能亲自指挥了,“排骨可以加盐了,加盐之后在闷十五分钟,大火收汁就好了,”
“哦哦哦,好,你不要着急好不好,你一着急我就慌了。”
单予馨噘着嘴不满的翻动锅铲,“这个要加蒜吗?”
“加。
等要出锅再加,红烧肉可以放一点糖进去,更好吃。”
张尚晋一边指挥一边自己动手,他拿出一个碗开始挑酱汁。
“调一个糖醋汁,生抽一勺,老抽一勺,耗油半勺,.....”
经过张尚晋的一步步指引,单予馨手忙脚乱的完成一步步操作。
糖醋排骨出锅了,单予馨还很有仪式感的摆好盘,上面撒上一些白芝麻装饰。
“哇,闻起来好香啊尚晋,看起来就很好吃。”
单予馨端着盘子让张尚晋闻了闻,“怎么样,味道很香吧。”
张尚晋点点头,味道确实不错,色香味也可以,不过这不应该归功于他调的酱汁比较好吗?
算了,看她兴致勃勃的样子,不忍心打击她的积极性,万一以后不给做了怎么办?
时针正好六点,门口传来了开锁的声音,还有张美玲说话的声音。
“咦,老张,屋子怎么这么香啊,好像是红烧肉的香味儿啊,会不会是家里进贼了?”
“想什么呢,进贼还在你家里给你做红烧肉吗。”
不过这个问题在他俩推开门的一刹那就明白了。
张尚晋靠在门边正在指挥,单予馨则在厨房里手忙脚乱的忙活着。
“这个要加盐啦,快点炒,火太大了,小心炒焦了。”
“这个呢尚晋,现在要蒸吗?”
“嗯,蒸,鱼好的很快的,多加点水,好,足够了。”
张美玲和张余生看着厨房里的这一幕,相视一笑,他们都不忍心去打破这份美好。
多温馨的一幕呀...
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