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第54章 茶道（第2页）

任之初摇头。

任一旭瞪了他一眼，碍于李清照在没有训斥，只是没好气的道：“没品味。”

听他说完，李清照训问：“叔叔，你很喜欢喝茶嘛？”

“嗯，喝茶陶冶下情操嘛。”

任一旭回后又道，“姑娘你懂茶？”

“一点点。”

说完，李清照拿起玻璃茶壶看了一眼，“水温太高了。”

接着她把茶壶放回到茶几上。

见她看见一眼就能说出来点苗头，任之初看向身边的李清照，眉头一蹙，茶道都懂？

“姑娘，怎么说？”

任一旭询问。

“叶子美感不足，有翻卷烫过褶皱的痕迹，这证明水温不合适，茶叶不太新。”

说着，李清照小酌了一杯后，

粉嫩的小舌头舔了舔嘴唇，兀自开口道：“泡茶的水也太浊重，不清轻，导致口感不甘甜，茶叶出的韵味不是太好。”

李清照一套理论下来，任一旭知道知道她是真懂，说话也挺“婉约”

，留了点面子。

至于任之初听的半懂不懂，但感觉很在理，只知道她把任一旭冲的茶扁的“一无是处”

。

“照儿，那你说应该怎么冲茶。”

任一旭询问。

“水温要合适，茶叶要好，泡茶的水要用上品水，清冽的水，这水一喝就是井水。”

“姑娘，那你说啥是上品清冽之水？”

他心中骇然，知道老家的水，都是老一辈年轻时候挖的，是井水走管道没错。

“《茶经》有云：山水上，江水中，井水下。

江水取去人远者，井水取汲水多者。”

李清照道。

“你能不能说简单点，照儿。”

任之初无奈的捂着额头，“我们家人加起来都没你读书多。”

“唔。”

李清照回应后解释，“山中水经层岩过滤，敛去了杂质，淌于山林中，涉有万灵的气息，是上品。

江水应找远离人家的江河，这样干净一些，故而中品。