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第7章 挥手伤别离（第1页）

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“红尘守望（.shg.tw）”

！

中午，阳光煦暖，微风送爽，庄园百花怒放，成群的蜜蜂在花丛中嘤嘤嗡嗡吟唱，喜鹊和画眉来了又去，去了又来，好一派唯美的春光图尽收客人眼底。

山庄客人来来往往，热闹非凡，不知是碍着山庄主人的面子还是有它本身的特色，比一般洒店的生意好多了。

季总领着千仪和景澄参观了整个山庄后来到大堂，正准备吩咐门童订餐位，千仪立即阻止道：“现在客人正多，我们就不要去凑热闹啦，叫厨师随便炒几个菜送到你办公室就行了。”

季总看了看千仪，赞道：“真是好女孩，处处为别人着想，难怪招男生喜欢。

你马上要去广州了，总要吃得像样一点嘛！”

“坐在你办公室吃和坐在包厢吃，对于我来说，没什么区别。

再说，你又不欠我什么？刚才你引领我们参观了整个山庄，比吃一餐饭强一万倍。

山庄运营良好，管理到位，让我学到了很多。”

千仪停顿了一下，指着前面的花园说，“我知道为什么你的山庄生意这么好，一是你季梦荷的个人魅力，二是前面富有情调的百花园。

我现在有了一个想法，等我有实力了，也会来恩施投资建一个类似的山庄，抢光你的客人。

到那时，你会后悔今天带我来参观山庄和学习山庄的运营模式。”

“呵呵，”

季总笑道，“刚才你也看到了，几乎所有客人见我就打招呼、问好，而其它酒店就不一样了，全是老板向客人问好。

不知你感觉到没有，山庄除了建筑、服务吸引人，还有一块金字招牌，那就是这个山庄的主人是一个漂亮、有诚信、有魅力的女人，这个女人就是我季梦荷。

如果你要抢走我的客人，一定要比我更有魅力、更优秀！”

景澄立即说：“千仪很有魅力，一定能成功！”

“个人的魅力，漂亮只是一少部分，更多在于内涵、学识、魄力、挥毫作画的气度。

我从来不担心谁能抢走我的客人，因为我想到的不是客人口袋里的钱，而是我要让客人感觉到我的真诚、用心。

坦诚点讲，要把生意做大、做长久，就要有诚信，更要有个人魅力！”

“景澄，季总给我们上了一堂很好的管理课。

你写这份管理文件，一定要深入思考，大胆挖掘。

山庄的成功，一半来自季总的个人魅力，另一半来自服务和山庄的硬件设施。”

千仪说完，看着季总，“我想到厨房看一下，顺便点菜，如何？”

“一般人是不能进厨房的，既然你林千仪开口了，我总不能不给你这个面子吧。”

季总笑着说。

“谢谢，我也想学一下你们厨房的运营模式。”

千仪说。

三人走进厨房，大厨、中厨、小厨、配菜员立即向季总问好，所有厨房的工作人员秩序井然，着装整洁，全戴着口罩，厨房的墙壁、地板、灶台等，都非常干净。

点菜间就在厨房的隔壁，各种菜样摆放整齐，展柜、器皿清爽洁亮。

员工精神状态良好，见到季总后，很真诚地问好。

千仪点了三道地道的恩施菜，主要尝试一下这里的口味。