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第4章 徐方的精湛厨艺（第2页）

徐方心中欣喜，手也不停，干脆就在海中捞这些扇贝。

当然，海边的资源十分丰富，可不仅仅就扇贝一种，还有白云贝、芒果贝、海螺等，甚至还有几只基围虾。

忙活了一下午，徐方终于停了下来。

因为长时间弓着腰，那酸疼的滋味可不好受。

做个几个转体运动，那酸疼的感觉才舒缓下。

来到岸边，看了看竹篓里的东西，扇贝居多，而且个头都还不错，这一竹篓下来，少说也得四十斤。

这也亏徐方手脚麻利，而且长时间把手泡在水里，手也已经泡出了白泡，加上海砂的摩擦，甚至有一些地方都磨出了血迹。

呸!用涂抹吐在手掌搓了搓，徐方决定下次得买个尼龙手套。

本打算就此回去，想了想还是用石头，在礁石上砸下了几块牡蛎。

等徐方回去后，已经下午六点多。

本来夏天这个时候，天还比较亮，却因为九座大山挡着，岳海村已经暗了下来。

本来家里来了个活人，让两个月来快寂寞疯了的郑秀兰，心中也有几分喜悦，不过这一下午都不见人，让她心里也空落落了几分。

看到徐方回来，郑秀兰心中莫名一喜，笑问道：这一下午去哪儿了?吃饭没?

还没。

徐方老老实实回答。

哎，午饭你都没吃就朝外跑，饿坏了吧，等着，我这就做饭。

郑秀兰笑道。

等下!想到早饭的面条，徐方不禁打了个寒颤，急忙阻止。

这是什么?当徐方把竹篓放下，郑秀兰好奇的凑过来，当看清里面的东西后，眼中不禁出现惊喜的光芒：哇，海鲜!你从哪弄来的?

海里捉的。

徐方如实道。

太好了，洗干净，我做给你吃。

你会做吗?徐方抬头问。

再不济也比你强吧?你摸过电磁炉吗?听到徐方竟然质疑自己，郑秀兰有些不满。

嘿嘿。

徐方笑了笑，也不解释。

郑秀兰印象中，这些贝类的处理并不简单，但在徐方手中，这些似乎都不是事。

浸泡、冲洗外壳、冲洗贝肉、处理内脏……一套动作下来，竟让郑秀兰汗颜无比。

徐方并没有让郑秀兰动手，而是清洗了下灶台，直接用柴禾生火。

电磁炉虽然方便，但大夏天的，这电压不稳不说，做饭也不如生火来的香。

在扇贝上放好蒜蓉、粉丝、配料后，锅里添好水，就把这些扇贝放在锅撑子上。

将锅盖盖好，徐方又开始处理基围虾等数量比较少的海鲜。