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江月璇立刻意识到什么。

“膳食自然也有二夫人的手笔了，齐家人哪儿吃过什么好东西，找个厨子糊弄他们就成。

说是昂贵食材，其实很多食材料理好端上餐桌之后，不懂的人根本分不清区别，并不知道自己吃的其实是廉价食物。”

江月璇顿时对二夫人充满了赞许“这招很妙，只需出几个厨子的月钱和食材的竞价就好，更何况厨子又不是只做大房一家的吃食，这顶多算大房蹭饭。”

二夫人自己就是做生意的，肯定知道食材的原本价格，不会出现一两银子一枚鸡蛋的情况。

那么食材进价对她来说几乎是相当于没有，现在走人了，怕是厨子也一起给带去了新家，大房伙食都要出问题。

能把廉价食物做成珍馐的可不是一般厨子，大房再没见识也能尝出味道，做得难吃的话这个“昂贵食材”

的谎言就得露馅了。

据说齐家之前没分小厨房，全是一个总厨房在料理，大房原本的厨子早因手艺不行被挤到角落去了。

事实也确实如此，二房才把自己的下人带走，大房就开始事事不顺了。

不光是吃的方面，一日三餐一塌糊涂、点心更是想都别想，就连很多户外洒扫的下人也被带走了，整个齐家一下子少了三分二的仆从。

大房一家气炸了，派人去二房的新宅一问，才知道被带走的仆从都是二夫人的“陪嫁”

。

以前二夫人无偿借给大房用，现在可不成了，当然要带走。

“怎么会是她的陪嫁？我可记得很多下人明明是她来了之后才采买的！”

大夫人尖叫。

管事嬷嬷嘴里发苦“二夫人说那是她用自己加装银子采买的，都是她一个人的仆从，官府那边的记档作不得假。

而且采买的仆从其实不多，更多的是她铺子里招的，一招就是一大家子，能在铺子里做工的就留在铺子中，不成的便签了长工契入府伺候。”

本朝的长工契和卖身契不是一个东西，前者就相当于劳务合同，别人来你家应聘佣人职位，帮你打理院子之类的。

这种契约无法约束人身自由，人家到时见就可以走人不干，实在不行还能提前毁约，就是官府那边会记档坏名声，还要给主家赔偿损失费。

二夫人直接把长工契的对象定位她本人，所以长工们的服务对象也是她一个。

她要换地方住，人家长工当然得跟着。

这又不是卖身了的仆从，大方也没法借口“用惯了这些人请弟妹割爱”

把人家连带卖身契给要过来。

这一桩桩一件件算计得可太全面了，显然早就有和大房划开界限的想法，也做足了准备。

姑姑对这位二夫人很是刮目相看，怪不得唯独二房能歹竹出好笋，全家都和齐氏那些做白日梦的无耻之徒完全不一样。

江月璇每天就靠这些八卦调剂心情，听完感觉自己能保持一整天的愉悦。

心满意足地吃完最后一口瓜，决定带人出门逛逛。