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周安连连点头,违心地也竖了竖大拇指,“绝了!
大爷!
你这手艺真是绝了!
姜果然还是老的辣!”
“呵呵,过奖了过奖了!”
老大爷面有得色地摆手自谦,那蜜汁自信的模样,令周安很想扶额叹息。
但,老人家的面子还是要给的,何况,人家大爷也是好心才给他两块烧饼,周安尽量面带微笑,大口大口地把那两块烧饼全部吃进肚子。
目光却注意到斜对面果然如大爷所说,也有一个卖五香螺蛳的摊位,摊主是个黑胖的男子,大约五十来岁,周安看过去的时候,正好看见那家伙轻蔑的笑容。
看看那人的摊位,再看看自己面前的两只塑料桶,周安自己也感觉到自己和竞争对手之间的差距。
斜对面那个卖螺蛳的,摊位安放在一辆电动三轮车上,车上还放了一个液化气罐和一套锅灶,打包盒和打包袋什么的,样样齐全,不仅卖五香螺蛳,摊位上还有一只大红塑料盆,里面装满油炸过的小龙虾。
电动车上甚至还竖了个招牌——胖子龙虾、五香螺蛳。
相比之下,周安的摊位,就是土匪与正规军的差别了。
就在周安观察对面摊位的时候,一辆粉红色电动车忽然在那摊位前停下,车上的长腿妹子对黑胖的老板说:“老板!
给我来一份五香螺蛳!
打包啊!”
黑胖的老板满面笑容地答应一声,舀了一份螺蛳倒进锅里,开火加热片刻,然后才给那长腿妹子打包好,递到那妹子手里。
打包前,还给人加热一下……
周安无语,这大夏天的,又不是冬天,有必要吗?
不过,从逼格方面来说,对面那摊位卖得确实更有范,这是他目前没办法比的。
天黑后,美食街的客流渐渐多起来,周安的生意却一直没有开张,而对面的竞争对手那里,这大半个小时时间里,已经先后卖了三份龙虾,五份螺蛳。
如果彼此都没有生意,周安心里还好受点,可眼睁睁看着竞争对手生意红火,自己这里却冷清得跟深山老林似的,那滋味绝对酸爽!
没有对比就没有伤害啊!
更令他心塞的是,就连旁边卖烧饼的大爷那儿,这半个多小时里,都做了两单生意了……
“呵呵,小伙子!
你也不要丧气!
生意不是你这么做的,你听大爷的!
你要是真想做这个生意,明天赶紧去置办些像样的东西,这些蚌壳什么的就别带了,批发一点打包盒和……”
“给我两块烧饼!”
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