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第138章 糖醋里脊（第2页）

想到此，张问天也是不甘心呐。

回头看了一脸笑吟吟的苏灵芸，她是自己唯一的救命稻草了，没有她自己可能真的要成为一声碌碌无为的人了。

也正是有了她，现在的生活才有了起色，才有了这一次次的机遇。

虽然和她在一起可能会遇到不可预见的危险，但这也值得。

毕竟没有困难的成功不算真正意义上的成功，自己同样如此。

这次省级美食大赛自己准备了许久，必须拿下，才能获得前往陇秀山庄的钥匙。

无论那里有什么，张问天说什么都要走一遭，这样才能去探寻真相，要不然永世都会后悔现在的自己做出的决定......

想着想着，时间已经流失大半，苏灵芸在一旁催促着。

“徒儿，还有二十分钟了，我们得开始正式烧糖醋里脊了！”

张问天猛地回神，爽朗一笑，“得嘞！

师傅你倒色拉油，开大火，起油锅，我先准备一下！”

“好！”

苏灵芸赶紧按照张问天的意思，做起了先前准备。

而张问天已经来到切菜木墩旁，再次丈量糖醋里脊的大小，然后再加一些佐料揉一下。

“徒儿！

油锅温度到了！”

苏灵芸喊道。

“来了！”

张问天端起餐盘来到油锅旁，看着嗞哩嗞哩的油锅，顺势就把腌制好的糖醋里脊放入了油锅中。

随后拿起不锈钢锅铲就开始爆炒。

很快，白色的雾气弥漫了出来，张问天面前一片雾蒙蒙，不过这丝毫没有印象炒菜极度专注的张问天。

“师傅，盐半勺！”

“来了！”

苏灵芸飞快地舀了半勺盐递给了张问天。

张问天加入后再次开始爆炒。

过了一阵，油锅中的糖醋里脊的里脊肉已经成原来的血红色变成了白色，并且已经隐隐闻到了肉香和灵气的馥郁清香。

由于腌制的时候就已经把醋和一些调味料放好了，现在的工作就比较简单，只需把里脊肉炒熟就行了。

又过了一分钟，里脊肉已经成了淡淡的黄色，它已经和鸡蛋液、醋、料酒、白糖融为一体。