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噎了一下的张太平说道:“不是猫咪,再猜猜。”
“那,是一只小狗。”
张太平只好苦笑地说道:“是小松鼠。
来,抱抱,喜不喜欢?”
“嗯,喜欢。”
说着,用小手轻抚小东西身上蓬松的毛。
张太平看着小姑娘高兴的样子,心里一片欣慰。
不知道是小孩子好哄还是剪不断的血缘关系,不一会儿父女俩就有说有笑。
让端饭进来的蔡雅芝惊讶不小。
专用的大老碗盛着满满一碗面,上面浇一层哨子。
面是擀好后摊开来用刀犁成半公分宽的长条,和面时放些盐会更劲道。
哨子由指甲盖大小的茄子、一公分长的豇豆、划碎的葱花、削成块的西红柿和切成丝绿辣椒烩成。
快熟时,又在表面浇上鸡蛋汁,盖上锅盖,不烧火闷上一分钟,然后用勺子一搅就成蛋花状。
这样的鸡蛋比炒出来的更鲜嫩。
张太平接过碗,不吃看着都是香的。
遗憾的是面太多,大老碗都显得有点小,搅不开。
“搅不开,再取个碗挑出来些。”
张太平无奈地对着妻子说道。
不一会儿,妻子就转回来,没拿碗,却拿了个小点的盆子。
上一世就听说过,关中人有端盆子吃饭的习惯,只是一直无缘得见,没想到今天自己能亲身体会到。
倒在盆里,又去浇了些哨子。
坐在炕上西里呼噜吃完了。
下午一直坐在后屋的书房里翻看着书桌下箱子里的医书,对照着前世的所学颇有所得。
倒不是他不想出去转转,只是头上戴着纱带多有不便。
在农村,戴纱布有两种情况。
一种是头上受了伤,另一种就是戴孝了。
路上遇见个人,往往会问你“又把谁老了?”
家里人都健在,听着晦气。
如果说是受伤了,又要牵扯出一大串问题,得费一番口舌解释个半天。
要不一路就是怪异的眼神。
还不如躲在家里看几天书,等到该是伤好的时间卸了纱布再出去。
省的遇见个人就费口舌,就解释半天。
期间小丫头不时在门口探头探脑,只要张太平放下书招招手,就欢天喜地的跑进来。
抱着小松鼠问这问那。
听张太平说小松鼠还吃不了别的东西,只能喝奶。
又自己拿着个碗跑去挤了些羊奶,掰开小松鼠的嘴,用勺子一勺一勺地灌进去。
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