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今日她说来,主要的就是交代阿岩去找铺子,其次就是呼吸一下府外的空气。
上次和皇甫江在船篷里泡茶,能看得出他还是有兴趣的,陶壶套装肯定是店铺首推的。
然后就是字画,字画她自己写就行,变下风格,或者胡家小女的字画**售卖。
她要做就做独一无二的,店铺里的东西需得别处没有。
目前能卖的东西少,就将酒楼和售卖一体化,还有捧哏。
阿岩来了,不再是最开始见到他的那副狼狈模样了。
换了干净衣物,形象收拾好了,丝毫不逊色京城里的公子哥们。
“主子。”
阿岩恭敬地喊了声。
胡黛珏看着他问道,“你觉得醉星楼如何?”
“醉星楼是京城最大的酒楼,是富贵人家常来的场所,普通人消费不起,因为菜品都极贵,但是味道都很好。”
确实如此,就算是坐在一楼大厅的人,不是东街的,就是西街有钱的,看他们穿着都不差。
东街住的基本是官宦府邸,西街则是以普通老百姓为主,也有些极其富贵的商人府邸。
阿岩的回答,胡黛珏是满意的,她接着问道,“如果要开做比它更好的酒楼,你会怎么做?”
“那就一定要做到新颖,要么菜式上,要么形式上。
而醉星楼请的是曾经的御厨掌勺,菜式上很难比得过,就只能是形式上。”
阿岩有条有理地回答着,连阿岩都对他有些刮目相看。
“不错,确实是在形式上改变。
这是一百两,你去寻一家三层楼高的房子,买下来,一定不能留下产权问题。”
胡黛珏递给他一张银票,然后又给了他两张图纸。
“你去找个靠谱的陶匠,按照图纸将东西做出来,做好了,先把样品拿来给我看看,可以了,就大量生产。”
图纸上是她改良后的茶壶和分茶壶,还有各式的品茗杯。
事情交代完了,胡黛珏就示意阿岩坐下,问了些五兄妹的情况。
现在事情少,阿岩一个人都搞得定,偶尔需要张鸣来协助。
其实也是胡黛珏吩咐的,有的带着张鸣一起做。
她总不能白养着五兄妹,而且她需要他们成长快点,才好用。
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