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第二十七章（第2页）

在乡村粉坊、磨坊豆腐坊是老百姓们生活最离不开的三座工坊。

基本上每个村子，都会有这三座作坊，就算凑不齐三家，一家两家也总是有的，这样生活才会方便。

徐家村人口少，就只有一间粉坊，但他们徐家村的粉坊做出的粉丝却是远近闻名的好吃，所以每到年节的时候，过来徐家村买粉条、粉丝、粉皮的人就会络绎不绝。

徐元海去粉坊，没有带钱却去地窖装了一大麻袋的地瓜，也就是学名为红薯的一种粗粮。

那一麻袋地瓜分量不轻，徐诗梦帮着她爷爷往自行车后架子上抬的时候，感觉这一麻袋地瓜最少得有一百斤。

把地瓜固定好后，徐老汉踹开车□□，推着自行车带着大孙女往粉坊的方向走去。

徐家村的粉坊位置在村口第二家，院子很大门口位置宽阔，可以停下四、五辆大马车。

经营粉坊的是徐宏远，算起来和徐诗梦的爷爷还是五服之内的族亲，虽然对方的岁数并没有比徐元海小多少，却要喊徐元海一声老叔。

徐诗梦对徐宏远家并不太熟，因为他们家没有和徐诗梦年龄相近的女孩，他们家四个孩子，两个已经上了初中，还有两个怀里抱，都是徐诗梦上下够不着的岁数。

进了腊月粉坊这边的生意特别好，徐宏远家大院的门口停了很多的自行车，都是过来买粉丝的。

徐元海把车子停在对方家门口，向着里面喊了一声，没一会一个看起来四十出头的中年汉子就闻声找了出来。

徐老汉向着那个男人说道“诗俊，帮着把地瓜抬进去过称。”

年龄大辈分小的徐诗俊闻言快走几步，和徐老汉一起将那一大麻袋的地瓜抬进院子。

徐宏远家宽敞的院子里晾晒着一排又一排的粉丝，各种粗细的都有，有些颜色深一些，有些颜色浅一些，阳光穿过那些半透明的粉丝，晶莹剔透的，仿佛茶色的水晶帘子一样特别漂亮。

徐诗梦猜测那些粉丝之所以颜色有深有浅，大约是因为制作粉丝的时候使用了不同的原材料，她刚才瞧见有人是带着绿豆过来的。

院子右侧的一个水缸的旁边，放着一台地秤，就是那种像个小拖车一样，秤盘很低几乎拖地，秤盘的后方连着秤杆，秤杆上有一个可以拨动的尺度表，联动这一个小托盘，秤砣则是那种大小不一，圆形的一侧留着缺口的看着很像月饼的铁饼。

这种地秤使用的时候，只需要把物品放在贴地的托盘上，把秤砣有缺口的那一侧挂在联动的托盘上，拨动尺度表就可以了。

徐老汉带过来的那些地瓜上称后，徐诗俊熟练的挂上秤砣拨动尺度表，当制度表不在晃荡趋于平稳后，他看了一眼斤数说道“九十八斤半，就算一百斤，老爷爷，你到后院挑粉丝去吧。”

徐元海闻言带着小孙女就往后远走，而之前只是在粉坊大门口路过，从来没进来过的徐诗梦好奇的问“爷爷，我们买粉丝不用花钱，可以直接用地瓜换吗？”

“是呀，以前作坊这边总缺原料，花钱都买不到，而人们手里有原材料却又缺钱，所以不管是粉坊、豆腐坊还是榨油坊都接受用原材料换成品，这样其实两边都更合算，久而久之大家也就习惯直接带着东西过来换东西了。”

“那咱们带过来的地瓜可以换多少粉丝？”

徐诗梦又问。

“宏远这边给村里人的换法是十斤地瓜换一斤粉丝，这是咱们的亲情价，别的村可没有。

别的村要是想换，就得往上加斤数。”

徐元海说着绕过前院那一排排的晾晒杆和住人的房子，绕到了后方，这里是粉坊作坊的所在地。

这是徐诗梦第一次近距离的接近一处工艺小作坊，她站在爷爷身后好奇的左右张望，希望把看到的一切都记在脑海里，这样回去之后她的第一篇日记就有素材了。

作者有话要说我们大队有自己的粉坊、磨坊、榨油坊和豆腐坊，小的时候我们真的是带着地瓜、绿豆、黄豆、油毛嗑到作坊里面去换东西回来。

我还记得，那时候一百斤的地瓜大约可以制作出来十三、四斤的地瓜粉，但粉坊肯定不能按照这个数换给我们，人家毕竟是要赚一些的。

熟人差不多就是十斤换一斤，不熟悉的我就不知道了，因为我走的是熟人价，嘿嘿~~

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