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核桃糖蒸酥酪（第2页）

是出自清代沈太侔《东华琐录》一文的糖蒸酥酪，糖蒸酥酪地道的北京风味小吃，在《红楼梦》里也出现过，乃是袭人最爱的甜点。

可惜从宫里赏的精细东西最后却进了李嬷嬷那张狗嘴。

“你念的还不如卫哥好听呢。”

于诗怀小小声的说道，眼神不住的往卫景行身上瞟。

王英俊“嘿诗怀妹子，我就读个任务，可没叫你点评的啊。”

“本来就是，”

左彦想报刚才的言语之仇，有意恶心一下卫景行，“咱们卫哥的声音那可是如高山流水半清澈温润，又带着一丝丝的凉意，给人最极致的感受……”

话还没说完呢，卫景行脸色变没变左彦不知道，倒是他先把自己给恶心的够呛。

“你还是闭嘴吧。”

王英俊真诚的建议。

“彼此彼此。”

左彦回敬。

核桃糖蒸酥酪不好做，连卫景行都没有接触过，他们只能慢慢摸索。

因为这其中做米浆米用的白米要先在水里泡上一天一夜，所以任务时间被拉长，今天的他们只用做一些准备工作就好了。

任务分成了两个，做核桃屑跟枣泥。

节目组这时候发了善心，给他们买好了材料，摞在院子里堆成了一座小山。

“怎么分？”

他们五个人，确实不太好分。

“手心手背吧。”

李昊提出了一个简单易行的方法。

结果出来了，左彦跟卫景行一组，剩下的三个人一组。

“你想做枣泥还是核桃屑？”

卫景行征求左彦的意见。

“都行。”

反正都不会，左彦也不挑。

“好吧，我也都行。”

两边都随便，大家让于诗怀挑，最后左彦他们这一组是做核桃屑的。

这核桃屑做起来可不简单，幸亏导演还是有良心的，没有给他们整个的核桃，而是给的现成的核桃仁一大袋子。

左彦跟卫景行要做的就是将这一大袋子的核桃仁去皮，然后捣碎，捣得越碎越好。

核桃仁去皮要用沸水，这样效果才是最好的。

司马光小时候就是请人用沸水泡核桃，以便脱去上面的一层皮，然后跟他姐姐谎称说是自己剥的。

这里没有现成的滚烫开水，两人只能去烧。

在茶几那里发现了于诗怀今早上想让卫景行喝的水果茶。

左彦瞟了一眼“幸亏卫哥你没喝，不然就要进医院了。”

“嗯？”

卫景行正在烧水呢，闻言疑惑转头。

左彦朝水果茶的方向扬了扬下巴“里面有菠萝。”

卫景行对菠萝过敏，这一点知道的人不少，而于诗怀却在水果茶里放了菠萝。

“幸好没吃。”