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247 厨神的请求（第1页）

他前面几种调料，赵若鸣都没听说过，自然也就没有这么大反应。

问题烟叶怎么当调料？！

这完全超出了赵若鸣的厨艺理解范围。

目瞪口呆许久，赵若鸣问道：“你为什么要用烟叶当调料？！”

“谷主，任何东西，只要兼具其味，都能进入我的调料选择。”

“问题烟叶的口感……”

“口感如何，取决于调料多少。

只要掌握好量，烟叶能提供别样的味觉！”

赵若鸣被神厨的厨艺理论深深打败，同时也无法反驳他的理论。

这可能就是他的厨艺，和阙一味厨艺，根本上的区别。

只能满脸无奈道：“你用点正常调料不行吗？”

阙一味对于这个问题，还认真思考了几秒钟，然后极其郑重摇摇头：“现在还不行！”

“为什么？”

“我若现在用普通调料，做出来的东西，根本难以下咽。”

阙一味搓了搓手，“普通调料，我现在根本驾驭不住。”

“这是什么道理？”

他的说法让赵谷主从震惊变成了茫然，“凡事不都是从简到难，从浅到深。

你既然用这些奇奇怪怪的东西，都能调配出绝美的味道，反而用大众的最普通的调料，就不行了呢？”

阙一味抬手指着灶台崖壁上密密麻麻的字：“谷主你看，这就是原因。”

我看你妹我看……

“咳，愿闻其详！”

“从周朝到春秋，我只是很用心钻研自己的厨艺，没有什么别的想法。

春秋时期各种思想爆发，世上成了百家之势。

他们儒家有“四书五经”

，道家有“道德经”

，墨家有“墨经”

……

厨子的地位一降再降，我就想着，世上为什么没有‘厨家’？

想要成立一家之学，必要的经书一定要有。

所以我就开始书写《千奇百味经》……”

阙一味把他的《千奇百味经》给赵若鸣讲解了一番。

他的厨艺一开始就走了一条完全有别于主流厨艺的道路，以至于他尝试着想要回归主流，有点道不同不相为谋。

越是这样，他越是用他的方法去努力。

越是用他的方法，《千奇百味经》到后面的书写，就越加困难。