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第二百零四章 吃晚饭（第2页）

可是味道比起阮秀梅的鱼来说不能算了难吃，就是差一个层次。

向军跃家的阿姨告诉她，柴火和煤火以及燃气烧出来的菜的味道是不一样的。

大铁锅烧出来的菜最好吃，她家是那种锅，她又吃惯了阮秀梅烧的菜，在外头无论如何也吃不到家里的那个味道的。

“难怪呢，我明明记得我是按照我妈教给我的步骤一步一步来的，怎么感觉味道就差了一个档次。”

阿姨笑着接下了她手上的锅铲。

“你啊，你妈妈烧菜那么好吃，岂是教你一遍你就能学会的，而且做菜不仅讲究这些步骤，更讲究对于食材火候以及用量的精准把握，你呀道行还浅着呢。”

到最后那条鱼还是被林苗儿一个人吃得干干净净，主要是她嫌弃这个味道，不如她妈烧的，也就不乐意端给她俩吃了。

不过晚上阿姨又烧了糖醋鱼，那甜甜的滋味，林妙儿到现在也没有忘掉，又是另一种风味了。

顾亭笙傻笑了几下，“老婆，肉肉，香——”

“香你就多吃点啊。”

林苗儿一边自己吃，一边给傻子夹菜，忙得不亦乐乎。

到最后饭也吃的差不多了，那碗排骨汤也刚好温温热，凉到了最合适喝的程度。

林苗儿起先站了起来，给他们一人盛了一碗。

“哇妈，你今天炖的是玉米排骨汤啊？”

林苗儿盛完之后才发现自己碗里赫然是一个黄澄澄的玉米瓣。

“这时节市场上不晓得有好多玉米正新鲜的呢，这是一大早你二哥去镇上给你买回来的，你不就喜欢喝玉米的嘛。”

“嘿嘿，谢谢二哥。”

林苗儿爱喝玉米和海带的排骨汤，但是就不太喜欢喝山药的，她嫌弃山药那忒软糯的口感，她不太喜欢。

再加上家里人也没有特别喜欢吃山药的，所以炖汤一般都是玉米或者是海带。

一口下去玉米的那股清甜和肉汤的那股鲜味巧妙的结合在一起，让人忍不住再接着喝一口。

夹一块排骨吃排骨，炖了四五个小时，早就已经轻松脱骨。

像是稍微大一点的骨头，里面的骨髓都可以轻松吸出来。

炖化了的排骨肉十分软嫩，就连没了牙齿的老年人也能吃。

而林苗儿在这之中又更偏爱那些有脆骨的，那种酥脆的口感，她真是欲罢不能。

晚饭吃过之后他们也不着急回家，一群人又凑在一起聊天，阮秀梅端着，自己早早就准备好的零食出来。

有炸好的山芋糖，有裹着糖霜的花生，还有自己家拎着食材去加工的酥糖。

林苗儿最喜欢的就是山芋糖了，是用山芋做成的，洗干净了的山芋削皮，切成小细条晒干了之后再用油炸出来，又酥又脆，还带着那股清甜。

不过山芋糖刘家村人人都会做，但却不经常做，只因为很多人家饭都还吃不饱，谈什么吃糖呢？

林根生家其实也是现在条件好了，所以才会多炸，就因为家里孩子爱吃，阮秀梅还研究出了许多新鲜的花样。

比如在晒山芋干之前趁着它还有水分，往上面抹上一圈的芝麻，炸好吃起来就更香了。

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