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第九十四章 宫保鸡丁（第2页）

另外，也有说法认为这道菜源起于著名人物左宗棠。

说左宗棠最喜欢吃家厨给他做的鸡，而做法就是将鸡肉切成丁，再配上花生，笋丁，木耳等配料一起炒。

清朝巡抚有宫保，少保等称号，又因为左宗棠曾任巡抚，被称为左宫保，所以人们就称此菜为宫保鸡丁。

你看这一道菜就有这么多的传说，所以说学做这道菜是值得的，然后我学会后，说不定也会有哥的传说！

那样我就能记入史册了，一个男人以一道“宫保鸡丁”

，他出神入化的厨艺，神乎其境的炒法，被一帮女**丝所推崇，最后他成功的以自己一道传说的名菜“宫保鸡丁”

。

推倒了一片的女人，这还不是传说啊！

想想自己都醉了！

我待房东走后就拿起钱包直奔菜市场，你知道的我这个是能借的先借着用，不能借的比方说去骨鸡胸肉、花生仁200g等我就自己去买，当然是按着书上说的方式来做，尽可能的是精确到g，我可不想浪费什么的，所以难免花了我一少时间来凑齐这些配料，真没有想到买菜是多么不容易的事啊。

特别是去借的时间就更不容易了，因为隔壁邻居都是知道的，我这人最大的毛病就是健忘啊！

借的东西我从来是记不得归还，所以大家听说我出来借调料，一个个是把门关了，一个个把电视关了，一个个是把灯闭了，只要是我认识的人，这一天都没在家似的，真是人走茶凉啊，这帮邻居我今天算是认识你们了，关键的时候一个个跑得比兔子还快！

在这里我要感谢我的邻居的友情赞助，特别值得一提的是我隔壁的小沈阳，他果然是东北爷们，做事就是大气，不想我们本地人婆婆妈妈的，小气。

咚、咚、咚，我敲门，很快的走出来一个开门的是个穿着黑色制服的壮汉，我看到小小沈阳时只是觉得他长得很行，五官分明看着很爷们，也说不是好与不好，仔细看的话会发现东北爷们一个个都是经典的艺术品，只有那双眼睛是小小的，难道这东北爷们的眼睛都和小沈阳一样这么小吗？他和都教授一样，两人都有着小眼睛，和非V型脸，但为什么教授就帅，小沈阳就不呢？原因在脸的大小，教授的脸非常小，即使小眼睛也让五官看起来协调，并且教授是内双。

而小小沈阳的脸就像在一大块饼上，搭配着五官，难免显得五官都长得小气了点。

他开完门就毕恭毕敬的站在门口，像是把我当成贵客一样，我都不好意思了。

我也是爽快人，我就真话直出了，我说：“我又来麻烦兄弟了？”

我不好意思道。

他告诉我都是隔壁邻居，不存在什么麻不麻烦的，欢迎还来不及啊！

大哥你有事，就是一句话，能办的兄弟自然是二话不说给兄弟办了。

我听他这么客气，我就说出了我的来意，也没有多大点事，就是想跟你借点配料。

他一听，那是二话不说领着我就去厨房里，他告诉我看什么全部哪，整瓶拿走都没事。

我一听这怎么好意思，我把我带来的口袋找了出来，里面是各式各样的瓶子，有装酱油的，有装醋的，反正我是看着他有的，我也有，我是都匀了点出来，一下子就把配料弄齐了一大半，我一边装，一边不断的重复这怎么好意思啊！

我虽然是感觉挺不好意思的，但是不影响我装东西的热情，我是三下五除二，就装得差不多了。

他们东北人没有见过我们这么小气的人，所以一再强调可以全部拿走的，没事的他看着我是一样挤一点，他是累啊！

所以一直劝我，把东西全拿走。

还一边把他的酱油什么的放进我的口袋里。

你知道的我脸皮薄这怎么好意思，我又给他捡出来了，我说兄弟的心意我领了，这东西用多少拿多少，拿多了也是浪费，所以我坚持只装一小部分。