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被烫到之后,叶许氏也不敢继续咬那么大口。
“年年,这包子里面怎么还有汤汁呢?”
“刚才一口咬下去,满嘴都是这包子的汤汁,带着一股肉香的味道。”
虽然被烫到了,但是架不住这包子实在是太好吃了。
吹了一下,等到没那么烫之后,一个包子三两口就下肚了。
叶瑾年哭笑不得,无奈笑了笑,才开口道:
“娘,这个叫灌汤包,是我跟别人学的,这和普通的包子可不一样,这灌汤包一口咬下去全是汤汁。”
“你们吃的时候小心点,别被烫到了,我拿几个去给许筠笙尝尝。”
“旁边还有我刚才用药草熬的茶,用来败火的,你们吃完灌汤包可以喝点。”
看到自家娘亲这副模样,她只觉得娘亲挺可爱。
灌汤包,灌汤包,包如其名,里面自然是满满的汤汁,不仅吃的到,还能够清楚的看到里面的汤汁。
拿了几个包子,放在碟子里,她又盛了一碗茶,端着就去了房间。
“许筠笙,别看了,你赶紧来尝尝。”
“这包子我刚做好,新鲜出炉,不尝尝你可是会后悔的。”
把盘子放在一边的桌子上,叶瑾年拿了一个包子递给他。
“小心点……”
她正说着,就看到许筠笙一口就已经咬下去了,包子里的汤汁也喷洒了他一脸。
看着许筠笙微微愣住,有些呆滞的模样,叶瑾年差点忍不住笑了出来。
怎么一个一个的,都这么心急呢。
叶瑾年拿着手帕,替他擦掉脸上的汤汁,嘴角疯狂上扬,心情很好。
“都说了让你小心点,你看你这么心急,遭殃了吧。”
“这灌汤包里面汤汁比较多,吃的时候你要先咬一个小口把里面的汤汁喝了,然后再去吃包子。”
“吃完喝点茶去去火,这可是最好的搭配。”
听她传授了经验,许筠笙再吃的时候,就没在出现过意外。
几个包子吃下肚,喝了一碗茶,许筠笙拍拍自己的肚子,吃的饱饱的。
许筠笙转身看着叶瑾年,眨巴着眼睛问道:
“你说我什么时候才能出去转转,这段时间天天躺在床上,我觉得我都快发霉了。”
“再过几天就可以了,这几天你就还是乖乖躺在床上,等你可以下地走路,我在带你玩点好玩的。”
收拾好桌上的东西,叶瑾年走着说着。
先前在商城购买的烟花,她都还没来得及放呢,还在系统里面存着。
回头有机会了,自然是要把那些烟花给解决了。
叶瑾年做的灌汤包,一致获得好评,全家人都认为特别好吃,吃了之后,唇齿留香,吃了还想吃。
反响不错,叶瑾年晚上休息了几个时辰,就赶紧起来做灌汤包。
做完了一些灌汤包,案板上面还剩下一些馅料和面。
剩下的这些就被叶瑾年做成了锅盔,外面是酥酥脆脆的一层薄皮,里面就是满满的馅料。
灌汤包和锅盔都做好了,叶瑾年把吃的装起来之后,就去了镇子上。
去的早还能够站着一个好位置,能够早一点把吃的卖完,这些东西放的太久,味道就会受到影响。
本套装共五卷,分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生(上下)第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中,李致对巴金为人的不少独特感受,从不同的角度,写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生,以随笔的形式记述的人生往事,既是个人的历史,也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣,青年时期参加学生运动,后来加入中国共产党,在成渝两市做地下工作。后来,李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作,在改革开放初期,回到四川,为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代,四川出版异军突起,时任四川人民出版社总编辑的李致,带领四川出版积极创业,率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚,立足本省,面向全国,推出了一系列品牌丛书,在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程,从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年,李致任四川振兴川剧领导小组副组长,主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务,组织全省川剧汇演和调演,带团到北京上海以及欧洲日本等地演出,积极推动川剧创新发展,与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信,还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信,留下丰富又珍贵的第一手史料。...
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