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然后跟焯竹蛆一样,把竹象全部倒进开水里。
一瞬间,所有的竹象就被烫死了。
捞了竹象后,他把锅里的水倒掉,并洗干净。
“阿黄,小火走起。”
很快,锅里的水便烧干了,兰雨倒入菜籽油。
随着油温的增高,菜籽油的香气缓缓的飘了起来。
“温度差不多了!”
兰雨把先沥干水的竹蛆全部倒了进去。
竹蛆一下油锅,便发出滋滋滋的声音。
原本赵小骨跟迪小芭是很抗拒竹蛆的。
然而,随着油炸,一股她们从没有闻过的奇香,从锅里飘了出来。
带着菜油的清香,又带着一股说不上来的肉香。
虽然表面上还很抵制竹蛆,然而情不自禁中,她们的注意力已经被吸引过去了。
又过了一会儿,锅里的竹蛆已经被炸成焦黄色,并且发出哔啵的响声。
兰雨连忙把所有的竹蛆都捞了上来,装在盘子里,撒了一撮椒盐,还有一撮葱花。
两个美女顿时愣住了。
原本让她们觉得无比恶心的竹蛆,简单的油炸,脱了水后,完全变了一副模样。
像极了冬虫夏草。
这焦黄焦黄的颜色,配上椒盐、葱花的点缀。
甚至比冬虫夏草的卖相还好,竟然给人一种极强的食欲感。
“怎么样?我没骗你们吧?这样处理后的竹蛆,一点都不恶心。
它富含人体必需的氨基酸,营养价值很高,还具有养脾健胃之功效,是理想的健康食品之一。
在西南某些少数民族地区,还被称为天然伟哥呢!”
赵小骨跟迪小芭脸顿时便红了。
我们女人,需要补这个吗?
不过她们终究是吃货,这一会儿时间,椒盐竹蛆的香味,已经把她们的馋虫都引出来了。
尤其是赵小骨,农村待过,虽然自己没吃过这些虫子,可是身边吃过这些的玩伴不少。
仔细一想,就没那么排斥了。
沙虫那么恶心,也有人吃。
还有虫草,不也是虫子吗?
严格说来,还是僵尸虫呢。
大家不还花高价钱,抢着买?
椒盐竹蛆可比虫草的卖相好看多了。
赵小骨悄悄吞了一口唾沫,暗中告诉自己:待会儿,我可以尝一下,只尝一根就行了。
迪小芭虽然没有那么夸张,不过心里明显也动摇了。
她现在正不断的问着自己:如此恶心的虫子,为什么会这么香,为什么?
“你们要不试一试?”
兰雨把盘子递了过来。
............
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