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第9章 悠然居二（第1页）

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“世间清晨皆微凉（.shg.tw）”

！

奕雪问：“甘那许？”

宥嫣赞道：“好眼力！

第一次做，不知道味道怎么样。”

原来，幽幽从幼儿园好朋友处听到“生巧”

，嚷嚷着非要叫妈妈买，宥嫣连“生巧”

为何物都不知道，连问了几家甜品店，均未果。

她查资料，方知“生巧”

滥觞于日本，日本规定，“生巧”

必须含有40%以上巧克力，10%以上的奶油以及同比例的水分。

“生”

并非指食物未煮熟，而是代表奶油新鲜，说白了生巧就是奶油巧克力，需要低温、密封贮藏。

查询做法，她发现和法国的甘纳许做法类似，便参照雷蒙德的视频，买来食材，将鲜奶油煮沸后，倒进巧克力块儿，搅拌直至融化，然后将保鲜膜铺在几张深口盘上，将奶油巧克力倒上去，放到冰箱里，冷冻五个小时。

“阿骊，快出来吃好东西咯！”

宥嫣道。

梦骊笑呵呵地出房门，看到乔楚，笑着说：“hello！

你手怎么了？”

未等乔楚回答，奕雪抢道：“她先天性小脑发育迟钝，摔跤摔的。”

乔楚懒得解释，笑笑道，对对对，就是这样。

梦骊笑道：“这跤摔得厉害，那你得多吃点。”

说完，她准备回房接着看书。

宥嫣白她一眼：“同学，你都毕业一年了，考公务员的都没你认真。”

梦骊道：“我看的是闲书，当然有劲啦！”

宥嫣说：“是的是的，你那些闲书，一般人吃不消读。

我听说，如果你花四天的时间独自待在一个地方，不吃不喝，并砍下左手的一截指头，就可得到神灵之助！

你加把劲。”

她说的是乌鸦印第安人的信仰，旁人听不出来，只当她发明的玩笑。

梦骊笑道：“好嘞老师。