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第49章 我一眼就看出来了你们的烤鱼不正经（第3页）

因为只要有配方，有调料，任何人都可以做出美味的烤鱼来！

所以说这些店里的主厨未必就是真正的厨师了。”

这些都是套路，他们只有一个目的，节约成本！

“在聊什么呢？”

张秀华走了过来。

“聊了一下这些烤鱼店。

妈，你刚刚看他们杀鱼了吗？”

“没有啊，看他们杀鱼干什么？太腥了！”

“好吧，有些烤鱼店会把新鲜的活鱼换成冷藏的死鱼呢！”

“是这样吗？那我现在就过去看一下吧！”

张秀华急忙向里边走了过去，不过那厨子告诉她已经杀过了，她只好有些失望地回来了。

“已经杀过了！”

“算了，等会上来的时候就能看出来了，新鲜鱼做的烤鱼和冷藏鱼做的是有区别的！”

“也好！”

二十分钟过后，香喷喷的烤鱼煎锅被端了上来。

杜金打开盖子看了一眼，就将站在不远处的美女服务员喊了过来：“你们怎么把我的鱼给换了？”

“什么？”

女服务员面作无辜的样子。

“要不要我在这里跟大家说一说新鲜鱼和冷藏鱼的区别？”

杜金冷笑着问道。

“先生，您稍等片刻，我将我们的经理喊过来怎么样？”

女服务员心里有些慌了，她也知道自己店里卖的鱼并不是什么新鲜鱼，而是来自于A省C湖的开背冰鲜鱼。

“你告诉他，真正的新鲜鱼由于神经系统并不会瞬间死亡，在制作的过程中会出现肌肉收缩的情况，做出来的鱼片会缩成一个卷，而冷藏鱼则不会出现这种情况。

想要以次充好，是不可能干长久的！”

煎锅里边的鱼片都十分地平整。

并没有出现肉质缩成圈状的情况。

“好，好的！”

女服务员立刻把店长叫了过来。

“帅哥，还请这边借一步说话！”

帅哥店长温和礼貌地说道，他生怕杜金将他们店里的秘密宣传出去。

“呵呵，那行，我也不是来给你们找麻烦的，但是我也不会任人欺凌的！”

杜金跟着他走了过去。

“不好意啊，先生，我们确实是用冷藏的冰鲜鱼，不过口感和正常的烤鱼没有什么区别的。”

帅哥店长面色谦卑地说道。

“那你们打着新鲜长江大鲤鱼的招牌干嘛？要知道这新鲜的和不新鲜的鱼差别很大的啊！”

杜金皱着眉头继续说道，“要是有人向工商局投诉你们的话，你们这生意肯定就黄了。”