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第十四章又出卤味儿（第2页）

这古代的繁体字张蕊蕊勉强能够猜出来一些，但是要让她写就没有办法了，只好找冷落了许久的甄宏景帮忙。

甄宏景一张清秀的小脸上有些羞赧，隐隐还有些委屈，终于想起来我了！

张蕊蕊坐在一旁看着甄宏景写字，一笔一划都非常好看，飘逸俊秀。

甄宏景忍不住脸越来越红，好不容易写完最后一个字，把墨汁吹干塞到张蕊蕊的手里，便推着张蕊蕊离开了自己的房间，“快走快走，不要打扰我看书了！”

张蕊蕊正看得尽兴呢，就被甄宏景给推出来了，有些摸不着头脑，好在菜谱是写好了，便喜滋滋的走了。

甄宏景立马关上门，走到书桌前随便拿起一本书就看了起来，只是看了半天却是什么都没有看进去，还一直傻笑着。

我这是怎么了？

第二天一大早，甄宏梅便赶着牛车和张蕊蕊三人一起去了客满多送货去了，送完货去了集市上，果然还有不少人围在那等着张蕊蕊过来。

张蕊蕊把昨天登基过的几位客人的东西称了，甄宏梅则是在一边吆喝着：“我们家的腌肉全部都卖给客满多了，各位乡亲们以后馋了可以去客满多，我们还提供了各种腌肉的做法呢，保证能让各位吃的尽兴！”

“啊，那以后是不是就买不到了啊？”

“是这样的，不过可以去前面的客满多哦，他们的大厨还开发了一些新菜式呢，比自己在家做还要好吃呢！”

甄宏梅竭力的为客满多打广告，张蕊蕊和张怀瑾则在一旁笑的不怀好意。

甄宏梅瞪了两人一眼，便不作理会了。

等人群都散了，三人便收拾收拾，逛街去了。

张蕊蕊去了粮油店买了一些白面，又买了许多的调味料，居然还让张蕊蕊找到了孜然粉！

这下可以烤肉吃了！

然后又去集市上买了两副猪下水和两个猪头，这年头下水和猪头都是一般人不要的，因此价格很是便宜，张蕊蕊又称了两斤肉，买了一根猪大骨。

最后再镇上找了一家面馆，三个人吃了一大碗热乎乎的鸡蛋面，这才满足的赶着牛车回家了。

一路上张怀瑾和甄宏梅两人都在抱怨张蕊蕊，买那么多猪下水干嘛，又脏又臭还不能吃，真是浪费钱，有钱了也不能这么花啊。

“等我们回去了你们就知道了！”

张蕊蕊露出一抹神秘的微笑。

一回到村长家家，张蕊蕊便迫不及待的拿出猪下水，先把肠子外面的一层厚厚的生猪油刮下来，放在锅里面慢慢熬，又另起了一口锅，炖上猪大骨，这才一边去清洗猪下水。

尤其是猪大肠，味道比较大，要好好清理才行。

很快厨房里便飘来了猪油的香气和骨头汤的香气，张蕊蕊的下水也洗好了，便把猪油盛出来装进一个大罐子里，以后可以用来做菜吃了。

将调料包进纱布包里扎紧口，丢进骨头汤里面，又将下水和处理好的猪耳朵一起丢下锅，小火慢炖着。

至于像猪肝之类的不适合做卤肉的张蕊蕊便拿起爆炒了，也当做是晚餐了。

晚上张蕊蕊做的爆炒猪肝自然是获得了全家人的一致好评，孟氏原本见张蕊蕊拿着猪下水在瞎倒腾，是非常生气了，拿东西不能吃还往锅里弄，到时候锅里面都是腥臭味还专门做饭？但是耐不住张蕊蕊的软磨硬泡。

后来见厨房里飘来一阵阵的香气，便也不说什么了。