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“回到古代来圈粉(.shg.tw)”
!
许多多大概的数了数中午要吃饭的人数,钱三他们来了十七人,村里来帮忙的人有十五个,加上何家兄弟两人、他们姐弟和村长刘文山两父子,一共就有三十八人。
她们俩姐弟和刘沐风身小肚子也小,吃不了太多用竹碗一人半碗也就就够了,其他人怕是都得吃一大碗才行。
锅里是顿好的骨头汤,面盆里是早就活好的面,许多多拿个木盆往里舀了小半盆的高粱面和两碗粗面混到一起,再加上之前的面粉大概也就够了。
一人大概按照半斤的面算下来,最起码都得要活十九斤的面才行,许多多看看自己的小胳膊小腿的,转身出去找何家兄弟。
要活那么多人吃的面,她这点小力气是做不到的,所以这种力气活儿还是让他们来做吧。
“强子叔、大壮叔,你们这个都弄完了吗?”
许多多看着旁边堆了一堆的竹具汤钵和碗说道。
“其他的都弄好了,就差手上这两个没弄了。”
何小强说道,“小姐是有什么事吗?”
“嗯,差不多要到中午了,这之前也没做什么准备,一会儿就只能一人弄点面疙瘩将就吃点。”
许多多点头说道,“只是要准备这么多人的面粉,我这小身板可就活不动了,想让你们帮我弄弄。”
“小姐这是准备要给所有人都供顿饭?”
何小强长大嘴巴看着许多多,外面除了来帮工的人还有就是送石材过来的人,若是连带这些人也一起,那可是要不少的面粉!
“嗯,就一顿饭也算不上什么,都这个点了,都一起凑活一顿吧!”
许多多不在意的说道,虽然二十来斤高粱面加起来也要两百文钱,可也没必要为了省这点钱而让那些干活的人生生的饿着肚子回去。
“大壮叔跟我去把菜地里的菜都拔了吧,一来一会儿下些在面汤里,二来也把地方空出来到时候好堆放那些砖石。”
“那、那就按小姐说的办,等一下我这就去活面粉。”
何小强赶紧将手里的这个竹碗处理好,将东西都搬进厨房挨着洗了以后放到台子上堆好,再打点水把手洗干净开始活着许多多放到盆里的面粉。
何大壮则背着背篓和撮箕,拿着锄头跟着许多多出去处理她家的那块菜地了。
等许多多提着一撮箕的青菜洗干净拿进来时,何小强也已经把面粉都活好只等着下锅了。
“强子叔,你把锅里炖的汤帮我用汤盆都盛起来,然后重新在锅里烧水下面疙瘩。”
许多多指挥着何小强说道。
“诶,没问题。”
何小强利索的把锅里炖好的猪脚海带黄豆汤都装到了他们刚刚做好的汤盆里,足足装了四汤盆还多。
汤色奶白浓厚,里面还有一股特殊的鲜香,闻起来就让人忍不住想吃,何小强忍不住咽咽口水,赶紧将锅里重新加些水,然后架火烧了起来。
许多多从旁边拿出三十五个竹钵三个竹碗依次排开,往里面放好粗盐、酱油、醋和一小块猪油进去,每碗里再加一两勺子猪脚汤、几块海带和一小块猪脚,再撒上一点葱花,面疙瘩汤的底料就算弄好了。
许多多把最后剩下一汤盆的猪脚汤分别倒到了四个竹钵里,自己随手端了一小钵准备带着宝儿和刘沐风一会儿在房间里吃,然后对着何小强说道:““强子叔,一会儿你把这三钵猪脚海带汤放到食盒里,文山叔家送一份,老族长家送一份,还有份你带回去给王大娘尝尝。”
“啊?啊!
是,我这就去!”
何小强没想到许多多还给他家瞎眼老娘也备了一钵,不惊有些愣神。
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